第121章 开业开业（4）

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有自己人总觉得不放心，毕竟放着一百多贯现钱。

    虽然段晓棠安慰她：「小院三面被柳家李家包围，他们看不上家里的小钱。外头又是大街，进出都有人看见。」

    赵璎珞还是不放心，只恨发财是小狗，没有震慑贼人的威风。

    祝明月起过心将铜钱兑换成更轻便的金子，一百多贯在金银铺换不出多少金子，还要另出一部分火耗钱。而且换成金子后，还不利于平日流通，于是果断放弃。铜钱笨重也能将就着使用。

    春风得意楼里祝明月交待道：「姜掌柜，开业后食材自己去五谷豆坊拉。」不然其他酒楼怎么能快速找到目标呢。

    姜永嘉：「我明白的。」不光要自己去拉，还要拉的光明正大，大张旗鼓，务必让人知道春风得意楼的食材来源。其他酒楼能学得了食材，能学的了菜谱么？

    祝明月：「木板准备好了么？」

    姜永嘉点点头，「准备好了。」都是仔细打磨过的。

    八块木板做成方块样子，边框用深色木头包边，分成两列。

    祝明月用粗毛笔沾满墨水，在每一块木板上各写了一个字，给姜永嘉交待了缘由和对应的大吴文字。

    「如果有人能解的出来，送他一桌席面。」

    姜永嘉手握答案，「是不是太简单？」一桌席面送的太便宜了，至少第一个字他就能认出来。

    祝明月：「开头不简单，怎么吸引人来。」真要把人难住，没得到满足感，客人搞不好望而生畏不来了。

    姜永嘉明白第一桌就是白送的，类似古时原木立信千金买马骨。

    祝明月：「明天留一间大的雅间，我要招待朋友。」

    姜永嘉一口答应，生意再好客人再多，也不能叫东家没了位置。

    祝明月绕到厨房，「明天要用的食材单子列出来了吗？」

    段晓棠：「能长期储存的已经运过来了，明早先拿两筐豆芽、十板白豆腐、三板彩色豆腐，还有些凉粉凉皮豆干等，不够再去拿。」

    祝明月：「其他食材呢？」

    段晓棠：「三十只鸡，五十只鸭，猪肉羊肉订了二百斤，各色蔬菜也准备齐全。另外留了一个小二机动，随时补货。」

    祝明月沉思一会，「先看看明天的情况。」

    万事俱备，只待开业。
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