第33章 修建灶台

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,又费柴火又累人。

    再看旁边还有一个孔洞,「那是鼎锅放的位置?」

    段晓棠手放在鼎锅位置上方示意,「做饭时的余热正好把鼎锅里的水烧热。」

    孙铁匠蹲在李匠人身边,请他做完手上的活,也去自己家搭个灶台。

    灶台不似铁锅敲敲打打就行,从图纸到搭建都是在祝明月指导下做出来的,孙匠人自然以为是她的秘技。迟疑问道:「祝娘子,你看?」

    「没关系的。」祝明月不觉得灶台有值得保密的地方。

    孙铁匠和李匠人约好时间便离开,李匠人开始砌砖搭烟囱,柴火烟气正好通过烟囱排出去。

    一天时间浴室厨卫收拾完,剩下的边角料拿来铺路。段晓棠清理剩下的材料,顺便把灰尘扫了。

    祝明月前前后后看了一遍没有问题,验收后结账。「我就知道陈牙人介绍的准没错。」李匠人干活细致,精打细算不浪费材料,正是最满意的那种包工头。

    「李师傅,你可认识石匠。我们打算买个石磨。」祝明月顺口问道。

    李匠人思量一会,「有个朋友新近打了磨,主家有事不要了。我回去问问。」

    「行。」

    一桩生意周周转转牵出多少支脉,陈牙人介绍过来的李匠人,李匠人和孙铁匠,孙匠人和窑坊石匠,生意就是这样做起来。

    比起现代靠着广量信息,大吴更依靠口碑和信任。

    林婉婉从屋里拿出酒肉送人,三个徒弟各得一刀肉一壶酒,李匠人作为大师傅双份。「今天辛苦几位师傅了,这点酒肉拿回家吃。」

    一天下来连吃带拿,图纸画好只用干活,主家也不闲着一直帮着递砖送水。饶是入行多年也少见这般大气厚道的。尤其因为这件活计再得几桩生意,李匠人打算将酒肉分出一半来趁着未宵禁给陈牙人送去。

    次日清早李匠人和孙铁匠端着鼎锅提着铁夹来了,倒让开门的段晓棠有些意外,「你们怎么来了?」

    李匠人提了提手上的灰桶,「我看看安鼎锅有没有需要添补的。」

    灶台砖石缝隙里的灰泥经过一晚差不多已经风干,李匠人将鼎锅放在孔洞里,左右微微转转卡得严丝合缝,不由得十分满意。

    段晓棠从碗柜里拿出几块切好的肥肉,「正好你们来了,我给你们说说怎么开锅。」孙铁匠也要建灶台用铁锅。

    「什么是开锅?」孙铁匠问道。

    「开锅让铁锅不易生锈,使用寿命更长。」段晓棠舀水将铁锅和鼎锅都冲洗一遍。

    捡了把干柴起火,舀水洗锅,第一次水太黑又再洗一次。孙铁匠见她不太熟练的样子,自觉捡起烧火的活。铁匠拉风箱烧火都是做熟的。

    「剩下的水渍用抹布擦干,将肥肉下锅炼出油来,慢慢将油涂满整个锅面。」段晓棠见肥肉很快发焦,提醒道:「孙师傅,火小些。」

    段晓棠用筷子夹着肥肉围着锅面绕圈,厨房内很快蔓延出一股油香肉香,引得人不由得吞口水。原先只知炒锅需要开锅,鼎锅从未用过,索性一起做了。

    不一会油汪汪的肥肉变成焦黑的肉渣,「静置六个时辰清洗后就能用了。」

    孙铁匠熄了火,将手放在铁锅上方感受温度,加热比陶锅快多了。

    李匠人临走时交待,「昨日祝娘子说要买石磨,正好朋友那个还在。」

    段晓棠点点头,「我们刚搬家内外都挺忙的,能不能请你朋友送过来,我们另给他补运费。」

    「好,那我让他下午送过来。」找个徒弟回去报信。

    「麻烦你了。」

    李匠人回去帮孙铁匠建灶台,孙铁匠一步前一步后比(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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