第293章 做腊肉

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    陆庄氏和李小云刚把晌午饭做好，陆明成和陆东就回来了。

    父子俩闻着满院飘散的肉香味，觉得更饿了。心道：也不晓得做了啥好吃的，咋就这么香呢！

    陆庄氏从厨房出来，望着马车上的东西，叹了一口气，唉！看来自己喜欢买东西的习惯，也影响到了丈夫。

    大家围着桌子吃着可口的饭菜。

    「娘，这个板栗可真好吃！」

    「六郎喜欢吃，娘以后还给你做。」

    「奶奶，我也喜欢吃！」

    「既然珍珍也喜欢，奶奶也给你做。」

    「奶奶真好！」

    「娘，你是在哪里找到这个东西的？」

    「大郎，娘是在东边的那片林子。我记得那里面还有，等有空咱们去找找。」

    「玉兰，我跟田掌柜说好了，他明儿个派人过来运辣椒。」

    「说多少钱一斤了吗？」

    「说了，跟上回一样。」

    「当家的，大郎，等明儿个佳美斋拉完货，咱们去东边林子里摘果子。」

    「娘，都有啥果子？」陆东问道。

    「有苹果、桔子、梨……」

    「种类还真不少。玉兰，能摘多些？」

    「除了咱们自家吃的，剩下的过年送礼应该足够。」

    吃过晌午饭，陆东要去厨房帮忙收拾买回来的食材，陆庄氏没让，让他回屋去歇着了。

    陆庄氏和李小云看着买回来的肉，婆媳俩都不晓得该从哪里开始收拾，东西实在太多了！

    「娘，这猪肉我看得有一百来斤，是用盐腌上还是做炸肉？」

    「都不做！这回咱俩做腊肉吧。」

    「那也行。做腊肉能保存很久。」

    陆庄氏把猪肉洗干净，把肉切成一条条的，用干净的布擦干水份，放到两个干净的木盆里。

    她往里面加入盐、酱油、花椒等，把这些调料在猪肉的表面反复揉搓。陆庄氏把处理好的猪肉放到一边腌制。

    李小云把几只老母鸡全都切成小块，撒上盐拌匀。

    陆庄氏处理好手中的食材，看李小云正在处理鸭子：「小云，留下五只鸭子，我做腊味鸭用。」

    她把五只鸭子挂在柴房通风处，等吹干表面水份，就能做腊味鸭了。

    陆明成和陆东睡了一觉，就牵着两匹马出去了……

    两人来到荒山边，让两匹马自己去吃草了。

    「爹，咱俩去那边砍柴吧？」

    「行，走吧！」

    父子俩来到那边的杂树林，开始动手干起活来。

    「爹，这边林子的柴火干，还粗实、抗烧。」

    「确实不错！」

    父子俩干了一个多时辰才把柴火砍完，陆东冲两匹马的方向，吹了几声口哨……

    陆东吹完口哨，很快就传来「嘚嘚嘚」的马蹄声。

    两匹马神采飞扬地跑了过来，那矫健的身姿，线条流畅的体型，还真是帅呆了。

    「爹，咱家闪电和云朵长得可真精神！」

    「是挺精神的！」

    父子俩给它俩的身上各搭了两捆柴火，只不过云朵驮的少一些。

    陆庄氏和李小云忙活了一下午，才把买回来的食材处理好。

    暮食，婆媳俩蒸了一锅白米饭，做了四菜一汤：爆炒鱿鱼、红烧鸭子、黑白菜、爆炒卷心菜、羊肉萝卜汤。

    父子俩跟着两匹马往家里走去，还没到家门口，就闻到了一股浓郁的肉香味。

    「爹，你说咱们家幸亏离村子里远，这要是在村子里(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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