第591章 每人一斤炖猪肉

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    张濡的火轮船造好了。

    排水量三百多吨，长32米，宽8米，吃水1.8米，可以在太湖上航行。

    火轮船建造时候，张濡亲自监工，火轮船虽然不大，但也设计了一个小阁间，在船后部，远离锅炉。

    蒸汽轮船不大，也需要十几人才能驾驶。

    也只有富豪才能养的起。

    张濡非常满意，感叹道！我大宋首富有了第一艘私人蒸汽轮船了，皇帝都还没有自己的专用火轮船。

    火轮船下水那天，张濡还请了史岩之，和胡湘。

    张濡取名「子含号」，子含是张濡的字。

    张濡原本想让胡湘给题字，但胡湘说，我要是题了字，你船到宋国，有可能遭有心人猜疑。

    于是让史岩之题字。

    其实胡湘知道自己写字不美观，怕受人嘲笑。

    李堂，赵福见张濡有了自己的火轮船，对胡湘说道，我们这个火轮船大掌柜都还没有私人火轮船。

    胡湘对李堂，赵福说，你们现在挣的钱，让你们交出大半，冤吗！没有蒸汽机，你们一两银子也挣不到。

    「五天后我生日，你们在拿出三千两银子购买猪肉，羊肉，所有船厂工匠按人均一斤肉准备，」胡湘对李堂，赵福说道。

    「湘哥，你生日，让我们出钱！」李堂说道，「就是请你吃饭，也不用请船厂工匠吃肉呀，」

    「就是湘哥，请他们吃饭不是浪费钱吗？那可有几万人呀！我过生日，最多请伙计吃饭，」赵福说道。

    「你为什么要请伙计吃饭，」胡湘问赵福。

    「他们是我忠心的伙计，请他们吃饭，拉近他们和我的关系呀！」赵福说道。

    「你说我请所有船厂工匠吃饭，为啥？李堂你个猪头，你说说，」胡湘看着李堂道。

    「哈哈！我明白了湘哥，」李堂道，「除了猪肉，我在买二百只羊，」

    「以后宣传下去，跟着我们，有肉吃，」胡湘说道。

    胡湘来青岛，也有想拉拢船工匠目的，拉拢这些船厂工匠，需要重要级别的人物，现在天下人，对燕赵胡家那是人人皆知的。

    李堂，赵福马上吩咐伙计在胶州一带收购活猪，得需要二三百头猪，因为需要数量大，很多没有长到斤数的猪也收购了，这个时候农户养猪数量，还远不如解放战争时候。

    （淮海战役期间，中央下达了，前线每个士兵一斤肉的慰问，需要八十万斤，鲁南地区十天就筹集了四十万斤猪肉。山东皱城一个县就贡献五万斤肉，那猪肉的香味，直接让数万***士兵逃跑到***阵地。）

    五天后，胡湘在李堂，赵福的簇拥下，来到联合船厂伙房。

    伙房大锅炖猪肉，使得整个伙房肉香弥漫。

    这大锅炖猪肉，就是只加酱油，盐，滋味也是诱人的，后世华北平原地区，尤其是冀南，鲁西，豫南一带农村，在白事上，饭菜就两个，大锅炖猪肉，和大锅炖白菜粉条，主食白馒头。

    联合船厂的伙房，大锅直径都有一米半，这是武安铸锅坊制作的。

    这样的大锅没有一定的铸造工艺，普通铁铺制作不出来的。

    因为它是把生铁液体倒到模具后，然后又用一个锅模具往下压，才能形成大锅胚体，然后在打磨边。

    这样的大锅都卖出一万多口了，现在南宋，金国还在下订单。

    这样的大锅为什么畅销呢！因为这样的大锅特别适合驻地军营，和大的工坊，它能提高了伙房做饭效率。

    对于今天伙房为什么炖肉，胡湘告诉李堂，赵福先不要说。

    史岩之对李堂，赵福向食堂(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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