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第311章 箭术
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端着奶回到屋里。
许温言得开始准备明天要用的东西,酒楼都是之前装修好的,许温言只要置办些桌椅就好,算是捡了一个大漏。
奶茶虽然好做,但是他得搞清楚用量啊。
而且可以先在庆安馆卖两天。
如果反响很好的话就抓紧做大做强。
给锅子烧热后直接将牛奶倒进去就好,张成锦的茶叶渣子还没送过来,熬不成奶茶。
但做甜羊奶还是可以的。
说白了就是用糖跟羊奶一起熬,纯羊奶的味道说不上好,但还是能尝出一股羊味,不加糖煮的话很多人接受不了那个味道。
今天挤的奶比较多,许温言还打算做一些奶冻,做法还是简单的,锅里加入羊奶开始熬,在熬的期间加入淀粉跟糖,并不断搅拌。
一直到锅中的羊奶粘稠就可以了。
因为家里的糖有限,许温言只能做了一盆。
做好的奶冻用食布盖着,之后等待放凉冷却就好。
其实光是卖羊奶许温言就能赚很多钱,但羊奶这种名贵的东西,一旦养多了,这就不是商品了,那是贡品。
贡品是上贡给朝廷的,那可真的是白打工。
「陈哥,你去看看小东他们睡了没。」许温言搅动着锅里的羊奶,有了白糖的加入,锅中不断散发着丝丝甜蜜。
一会儿,陈三林带着小满进来:「他们都睡了。」
「行。」许温言给两人都拿了个木勺,三个大人坐在壁炉旁。
许温言把装奶冻的碗捧在中间:「快来尝尝,绝对好吃,陈哥去拿蜂蜜来!」
金黄的蜂蜜滴落在奶冻上,许温言舀了一勺,送入嘴中,那熟悉的奶味在舌尖上迸发。
这应该是他来古代吃的最好的甜食了。
「好吃吗?」许温言两眼放光的看着两人。
陈三林点头:「嗯,非常好吃。」
「味道很独特,有种特殊的香味,蜂蜜让这东西的口感层次更丰富了。」小满认真评价道。
「不错嘛小满。」给陈三林做他只会说好吃,倒不如说只要是自己做的他都会说好吃。
小满说的能给许温言很多客观的评价。
「陈哥,村子哪里有桂花吗?」
许温言想做桂花酱,用蜂蜜跟糖熬煮,也能增添不一样的风味。
「桂花要许家村才有。」陈三林回答道:「你以前在村子里没见到吗?」
许温言略显的慌张,他哪能记得那么多啊,很细节的记忆从原身身上都获取不到了。
「那时候我不是生病吗,没怎么出去,再过一个月咱们一起去吧,我需要很多桂花呢。」
「好啊。」陈三林也轻轻笑着,只要是跟许温言一起,做什么都可以。
剩下的牛奶实在太多了,许温言准备再做一些奶豆腐,丰县属于南方了,房子里会有些潮。
想要做出这奶豆腐实在不容易。
许温言把另外两桶煮好的羊奶放在壁炉边,这壁炉得连着烧两天,直到羊奶发酵好。
早上起来的时候喝一杯甜羊奶,吃上两口饼子,许温言就得往县里赶了。
今天陈三林要带着小虎他们去山里打猎,许温言得去县里忙着装修,这一百两的租金都交了,不做生意不就浪费了吗。
许温言这边刚赶着马车出去,小虎就跑过来了。
「三林哥,我许哥呢。」小虎穿戴好进屋。
昨天就给他说过要去山林里打猎。
「他刚出去,先吃饭吧。」陈三林刚才吃过了,现在在磨刀,还有箭头。
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