第151章 厨艺大比拼之一

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    过了一会儿，路畅又发话道：

    「先清点一下家里的所剩物资，看看还缺啥，少啥。

    不要等弟兄们来了，由于咱们的补给不充足，而影响他们的水平发挥。」

    听了路畅的话，大家立马一起动手，进行查漏补缺。

    从油品到调料，从调料到小料，从小料到干货，从干货到鲜菜，从鲜菜再到肉类冻品，都一一进行了盘点。

    结果发现，日常炒菜的料和食材，已经足够用了。

    然后，四个人便放松心情地坐在客厅的沙发上，一边喝茶、嗑瓜子、聊天，一边等候「挑战者」的到来。

    约莫一个小时以后，苏牧和楚丽娇两口子提着两大兜子菜蔬和一兜子水果便率先登门「应战」来了。

    见状，路畅立马拱手相迎。

    然后，他将手一摆，道：

    「请，里面请！恭候多时了！」

    话落，苏牧两口子就雄赳赳气昂昂地就提着东西，进了厨房。

    放下菜和水果后，他们夫妻俩就来到客厅，跟大家坐到一块儿，开始逗乐子。

    十分钟后，迟东阳和柳诗韵两口子，也提着蔬菜和水果来登门造访了。

    敲开门后，迟东阳和柳诗韵便自报家门道：

    「迟东阳、柳诗韵前来应战！」

    路畅赶忙上前，拱手相迎。

    「里面请，屋内软座，沙发伺候！」

    迟东阳和柳诗韵两口子将菜放好以后，便来到客厅就座。

    见大家坐定以后，组委会主席路畅，很绅士地站起身，故意提高嗓音，装腔作势道：

    「女士们，先生们！

    感谢各位的光临！

    今天的比赛规则很简单。

    以家庭为单位，一家做完，另一家再上场。

    每家可以做两到三个拿手菜。

    本次比赛小料公用，大家齐动手，一次性准备充足。

    每一家做完后，必须清理战场，以方便下一家很快进入比赛状态。

    参加比赛的家庭，专心比赛。

    凡等候参赛的人员皆是评委。

    人人都是本次的参赛者。

    人人都是本次比赛的品鉴官。」

    路畅说完，大家一致表示认同。

    随后，四位男士继续呆在客厅，喝茶闲话。

    四位女士便进入厨房，着手准备前期的工作。

    不大工夫，四个新媳妇就将小料准备到位；并将该洗的菜蔬，都清洗干净，并切好装盘。

    她们还将水果洗好，并端出去，放到了客厅的茶几上。

    而肉品加工，则由参赛者自行解决，前期不予准备。

    除了灶头上，微火正煲着的土鸡菌汤以外。

    很快地，她们就将前期的准备工作，做妥当了。

    就等着参赛者入场，开始比赛了。

    看时间差不多了，路畅就哼着《运动员进行曲》，拉着媳妇徐曼婷的手，率先进入比赛场地。

    随着厨房里发出一阵「砰砰通通」的声音，路嫣便轻轻地跑到厨房门口，往里窥视。

    只见他哥路畅拿出一包鸡翅，放进盆里，洗净。

    接着，他又将洗净的鸡翅放在砧板上，用松肉器将鸡翅的正反面略拍两下。

    之后，他将其又放进小盆里，并喷上料酒，加盐和胡椒，且进行揉搓，使鸡翅能很快地入底味。

    然后，架锅、加水，开火，并将鸡翅入锅。

    等到锅微开的时候，关火，略停一二分钟，将鸡翅出锅，过凉洗净，(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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