第39章 粮价又涨了

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    翌日一大早。

    族长就赶着牛车过来了。

    今日要去镇上。

    去请木匠,还要买桐油。

    出发时把李青山捎上了。

    老牛拉破车,到了镇上,已经8点多了。

    晁冷先带族长和李青山去吃早饭。

    族长和李青山都有些不好意思。

    「就不去吃了吧?等回家再吃。」两人都说道。

    李青山是没打算吃早饭。

    他家本来就每天只吃一顿。

    虽然兜里有二两银,但那是抓药用的,他舍不得乱花。

    而族长带了干粮。

    怀里揣着一个粗面馒头。

    他们可以忍,但晁冷不能忍。

    习惯吃早饭的她早已饥肠辘辘。

    好说歹说把他们带去了小吃摊。

    还是那家豆汁店。

    「小郎君又来了?」老板娘笑眯眯地打招呼。

    「来了。」晁冷也笑着应道。

    今天吃饭的人不多,六张矮桌只有一桌坐人了。

    晁冷挑了一张桌子,带两人坐下,随口闲聊道:「大娘子,今早吃饭的人不多啊。」

    「哎,可不是,」老板娘眉间浮上一丝愁绪,「正想和小郎君说呢,我这摊上吃食涨价了,有人嫌贵就不吃了。」

    「哦?涨了多少?」

    「豆汁两文一碗,肉包三文一个。」她怕晁冷不理解,又赶忙说道:「主要是粮食涨了,我们不涨就不赚钱了。小郎君可还吃?」

    「吃,来六碗豆汁,10个肉包。」

    吃完早饭,李青山去药店配药。

    而晁冷和村长去买桐油。

    上次来镇上,晁冷想买些豆油或菜油烧菜吃。

    可惜没买到。

    她这才知道,古代只要涉及到「油」,都不便宜。

    桐油在大闵朝的用途还是很广的,比如做油布,油纸,加工熟漆。

    木器、船只的防水都用的桐油。

    桐油燃烧的烟,还可以用来做墨块,做印刷用的油墨。

    在大闵,植物油的提炼,还没有大规模普及。

    就像前面说的,黄豆的用途比较单一,还没有用来榨油。

    她来镇上两次,都没看到集市上有卖油炸小吃的,可见油的稀缺。

    这里能买到的唯一的素油,就是芝麻油。

    但芝麻油的主要用途并不是食用。

    而是用作灯油。

    芝麻油的价格很贵,贫苦老百姓根本用不起。

    所以老百姓晚上很少熬夜点灯。

    至于烧菜用油,一般都是用荤油。

    猪油或是羊油。

    所以,这里的肥猪肉比瘦肉要贵。

    瘦肉十五文一斤,肥猪肉要二十。

    说回桐油。

    在现代人眼里,传统的榨油作坊简单且效率低下,但在大闵,桐油提炼属于技术性产业。

    技术性产业的壁垒很高,一般都控制在少数人手里。

    普罗大众无法窥其法门,榨油作坊自然就少。

    产量低,需求大,价格自然就高。

    当然,价格高是对当地百姓来讲的。

    对于晁冷这种揣着几十两银子的,就无所谓那点钱了。

    不过从这市场需求来看,晁冷觉得自己以后可以经营榨***业。

    小时候邻居就有榨油作坊,她经常过去玩。

    对于物理榨油门清,开个油坊应该毫无难度。(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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