第311章 打火窝

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    火锅，古称「古董羹」，因食物投入沸水时发出的「咕咚」声而得名，

    是华夏独创的美食之一，也是一种老少皆宜的食物。

    三国五熟釜，鸳鸯锅的始祖。

    关于火锅的起源，有两种说法：

    一种说战国时期即有火锅，古人以陶罐为锅。

    另一种说是火锅始于汉代，「斗」就是指火锅。

    西汉海昏侯墓文物中出土了火锅实物。

    可见火锅在我国已有2000多年的历史了。

    《魏书》也曾记载，三国时期用铜所制的火锅，古人使用火锅煮用来涮猪、牛、羊、鸡、鱼等各种肉食，

    但当时并不流行，更多的是炖，或者是烧烤。

    后来随着烹调技术进一步的发展，各式的火锅也相继闪亮登场。

    到北宋时代，火锅的吃法在民间已十分常见，汴京开封的酒馆，冬天火锅人头涌涌，三五知己哧溜哧溜打火锅热闹非凡。

    南宋林洪的《山家清供》食谱中，便有同友人吃火锅的介绍。

    元代，火锅流传到蒙古一带，到了明清时期，火锅不仅在民间流行，而且成了一道着名的「宫廷菜」，用料是山鸡等野味。

    到了清朝末期民国初期，在全国已形成了几十种不同的火锅而且各具特色。

    到了现代，火锅店更是多如牛毛。

    「咦，闻到香味了……」贾玉京鼻子耸动，窝内似乎有些药头，将肉投入其中，捞起一吃：「嗯，不错不错啊，味极鲜，里面的是萝卜？」

    「什么萝卜？是人参好不好！」淑妃娘娘抿嘴轻笑。

    「难怪了，有些苦味但是提神醒脑。

    古人云：斋必变食，居必迁坐。食不厌精，脍不厌细，你看，这些食物真是精致！」

    贾玉京非常之佩服御厨的搭配，食物切的大小一样，汤底更是如此，

    里面可能有花椒或者是其它的辛辣姜之类，不但去了腥味，又恰到好处，还保留了肉的鲜味，他吃的爽歪歪。

    「有这么好吃？」小令儿吃了一些，就放下筷子了，剩下的几斤肉都是贾玉京一个人吃了，连汤带水，一锅喝了。

    「玉京弟弟，你似乎很饿？」淑妃娘娘抿嘴莞尔一笑。

    「是啊，体力消耗过大……」贾玉京擦了擦嘴角，打了一个饱嗝儿。

    「体力消耗过大？」淑妃娘娘明眸忽闪忽闪，突然间想到了什么事儿，玉脸一红，暗啐一口：「他他，不会在刘妃，惠妃那儿温柔乡什么了吧？」。

    「玉京弟弟，我们不如出外面观星听风如何？」

    「好……」贾玉京吃完了，也觉得有些热。

    三人走出了船头，天上星星渐渐多了起来，四周寂静无声，只有零星虫子偶尔叫唤几声。

    小山坡隐隐可见，岸边垂柳依依惹暮烟。

    徐徐凉风习习，令人神清气爽。

    淑妃娘娘被贾玉京抱在怀里，俩人静静凝视着对方。

    情深不知何处生，缠绵缱绻无了愁。

    《行香子·七夕》

    草际鸣蛩，惊落梧桐。

    正人间，天上愁浓。

    云阶月地，关锁千重。

    纵浮槎来，浮槎去，不相逢。

    星桥鹊驾，经年才见，想离情、别恨难穷。

    牵牛织女，莫是离中。

    甚霎儿晴，霎儿雨，霎儿风。

    盈盈一水间，脉脉不得语。

    「呼……」淑妃娘娘抱着贾玉京，水眸蔵着深深柔情：「玉京弟弟，姐姐以前是白活了。

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