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第170章 讨论营销方案,恢复营业!

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哥这糯米饭是真好吃啊……我真的吃不腻。」

    「我要辣椒、折耳根、花生、再加个鸡蛋!」

    「老板儿,我只要辣椒,其它的啥也不要。」

    「我要腊肉丁儿、花生和香菜!」

    客人一直在点单,楚浩面前灶台上摆着不少配菜和调料,动作娴熟的给他们包上。

    有些人直接要了两个,配菜和调料就夹在中间。

    有些人还要加鸡蛋,刘尚武那边会特意打一个,摊开,裹上烙好的糯米饼,送到楚浩这边来。

    日子一长。

    刘尚武也琢磨出点什么来。

    楚老板开店比较潇洒,没什么营销方桉和细节,研究出什么好吃的就给客人做什么,而客人也因为楚浩的口碑,频频捧场,更神奇的是,楚浩每次都没有掉过链子。

    只要是他这边能过关的,新花样总是能征服客人的胃。

    店里就没有冷清的菜,每一道菜都有它存在的意义,每道菜都没有坐过冷板凳,都有人吃。

    对于这家店的生机勃勃,和强大的潜力,刘尚武是服气的。

    怪不得老东家会在这里入了股,这的确是一家神奇的早餐店……不,烧烤店……不,还是早餐店!

    等到12点关门。

    楚浩准备的食材全部卖光。

    几天下来,刘尚武也明白,不是楚浩到点儿就关门,而是卖光了才关门。

    有时候是下午一两点结束,有时候比较早,十一二点就结束。

    好在,刘尚武工作时间也就上午那会儿最忙,下午回家就可以休息了。

    不过强度还是蛮惊人的。

    等送走了两个大师傅,何冬冬也背上包包回家,楚浩这才提着工具,继续走到后街铺子里砌窑。

    窑口已经逐渐成型。

    塞满了整个铺子,只留下进门处,一个两人并行那么宽的动线通道。

    烟管也架了起来。

    至于下午开烧烤店的食材,楚浩已经交给了里世界的厨房制作,小人儿状态不会下滑,一直处于巅峰状态,所以工作强度每小时都能保持在一个极高的水平上。

    穿串的速度也很快,毕竟,小人儿也是有d的,大部分食材交给d制作,他只需要兼顾少部分食材以及黑店食材的准备,更省了不少工时。

    按照现在菜单上的烤品数量,一个小人儿刚刚好能工作到饱满状态。

    但那是里世界,现实世界就是大家都能休息。

    楚浩打算用这换来的时间,继续推出新的土窑烤品,到时候不免还是要把徒弟们召回来帮忙。

    这周的黑店新品是烟台那边的新鲜海肠。

    刚打捞的新鲜海肠,去掉内脏,用S型的方式穿成串,锁住海肠的汁水。

    然后再进行快火烤制,海肠在高温下会微微蠕动,当蠕动接近尾声,撒上调料就能出炉。

    口感正好,内部的汤汁也最为鲜美。

    客人们吃的时候必须仰头吃,不然会汤汁会洒出来。

    已经推出到第三天。

    极受欢迎。

    内陆吃不到海鲜。

    但楚浩可以让客人们吃到。

    那种口感真的不是一般烧烤店能比的,甚至你就算用尽成本做专机运过来,那也是冻货,再新鲜,也比不上码头上刚打捞出来还在蠕动的海肠新鲜。

    就连老饕郭玉京,最近除了吃蟹,也会点一份烤海肠,不过,他不会夸海肠烤的好,要夸也是夸螃蟹烤的好,老郭对螃蟹的爱仍旧唯一,不可取代。

    也不知道他从哪儿找到了门路,经常能带一些野(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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