第121章 开业（上）

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    对于楚浩而言，今天很重要。

    自从家里店铺关门以后，时隔多年，再次开张。

    只不过楚家的招牌从老一辈手里继承到了楚浩手中。

    他打算全力以赴！

    不光是楚浩这位老板要亲自检查准备工作，就连全家人也齐齐上阵，帮忙搬货洒扫。

    江琴、江琦、楚玥、陈贤，也一一来到店内,在短暂的惊叹和感慨后，一家人便开始了行动。

    搬抬一次性水杯、纸巾，整理仓库，洒扫地面和桌椅。

    王万轩、张致豪、林染蹲在后厨，帮忙做着食材的提前准备工作。

    苞米面搅拌羊肠，清洗蔬菜，并将洗干净的铁签子放在烤架上用炭火烘干，这是为了保证连铁签子身上也留有炭火的味道，并且能与烤串的香气完美融合。

    每一步都尽量做到仔细认真。

    由经验丰富的江琴带着做，牛上脑、外嵴、腰子，统统进行提前腌制，并按照楚浩给的谱子熬制蒜蓉鲜辣酱，主要是用来烤生蚝和茄子。

    「这些新东西，以前的店里可没有呢。」江琴站在一口大锅前，挽起袖子，亲自坐镇掌勺，一边对身旁正在清洗金针菰的江琦笑道。

    此刻的后厨热闹非凡，蒜蓉辣酱的香气开始渐渐浓郁。

    「是啊，自从姐夫去世之后，你们家的烧烤店又再次开张了。」江琦感慨万千：「小浩很努力的啊。」

    江琴一听这话，眼眶顿时有些微微泛红，也不知是被辣酱熏的还是心中怀念之情浮起，笑道：「生意能在他手中重新做起来，就没枉费他爹的谆谆教诲。」

    陈贤站在一旁,打量着店中的一切。

    这里,将是他未来一边上学一边学徒的地方。

    无疑，对于在场的每个人来说，新店将是全家人的一个新的开始。

    「妈，这些鸡屁股要怎么处理啊？」楚玥卖力的与林染抬进来一个大铁盆，里面装满了新鲜的鸡翘翘。

    江琴看了一眼，眉头微蹙，「这个交给你哥来弄吧，只有他有那个耐心处理干净。」

    江琦有些诧异：「鸡屁股，他确定客人会吃这个吗？」

    江琴走上去捡起一块检查了一下质量，说道：「只要味道好吃，万物皆可烧烤，客人会买账的……」

    楚玥抿了抿嘴，事实上，这些新推出的小串儿，楚浩还从未拿出来给她们品尝过，也不知道好不好吃。

    「老哥胆子也太大了，一次性推出那么多小串儿，万一不好吃岂不是对口碑有影响？」

    江琴：「相信你哥，别乱说！生意会好的。」

    楚玥和林染陆续将两个大铁盆里装的鸡翘翘抬进厨房灶台上放着,用保鲜膜覆盖,等楚浩过来亲自处理。

    王万轩和张致豪则在外面抬着桌椅板凳，尽量让它们排列整齐,并同时不能影响到客人们的动线。

    以及，将扎啤机插上电，将桶装的生啤从仓库抬到收银台柜底放着。

    张致豪抹了把汗，抬头望向远处的小玥儿，心说：「老板妹妹好漂亮……」

    王万轩看了他一眼，「怎么，你要追啊？」

    张致豪一愣，顿时摆摆手，「那怎么可能呢！你你你……你别乱说！」

    王万轩哈哈一笑，「当心！被老板知道了，给你穿小鞋。」

    张致豪脸色一白。

    正在这时，店门突然就被人推开，楚浩带着陆沉鱼来到店中，传来的动静让张致豪差点没吓死，赶紧将目光从楚玥身上移开。

    「老板！」

    三个人急忙小跑上去，战术式的背负着双手，微微躬身。

    楚(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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