第47章 练出来了

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微微一笑，手指将鬓角垂落的发丝往耳后一搂，然后继续埋头捅蔬菜，一副贤妻良母的说：「没事儿，我又不累的。」

    楚浩：……

    他抿了抿嘴，不敢多言，只好继续干活。

    腌好了猪肉，楚浩洗了个手，去厨房开始处理猪脑。

    撕脑膜，挑血丝，是个细致活，楚浩一开始动作很生疏，一副猪脑甚至要10分钟才能处理干净。

    这个效率实在是太慢，如果一天要处理200副猪脑的话，10分钟一副也需要33个小时！

    这能行？怕是人都要被累死。

    楚浩眉头紧蹙，心里盘算着，要好好练习，把速度提升，熟能生巧也就快了。

    起码要把时间缩短到3分钟以内，这样一来200副猪脑就只需要处理10个小时了。

    e……感觉还是很累啊！

    楚浩焦头烂额，现在家里的分工有点干不动了，老妈和小妹负责麻椒酱的制作，王婷帮忙寄件，发往各处，而自己，则每天都需要将大量鲜肉腌渍妥当并且串好签子，工作量也不容小觑。

    一天干下来，早上5点起床都感觉晚了。

    不过生意好，挡不住一家人干活的热情，试想每天都能挣个万把块，而且又不是替人打工，是自己家的生意，那就算是累死也愿意啊！

    楚浩现在急需几个帮手，要信得过的，能有效节省他的时间的。

    等作坊建立起来，签几个工人，效率会大大缩短，进货、生产、寄件直接一条龙搞定，也就能抽出时间帮他处理猪脑了。

    三个人的话只需要三个多小时，就能处理好200副脑花了，如此一来，每天的准备时间甚至还能闲下来休息休息，打打游戏什么的。

    美滋滋！

    10副猪脑就花了楚浩一个多小时，才全部处理干净。

    扭头一看，王婷已经串好签子，呆萌的站在厨房门口看着他。

    「你去坐着呗，等脑花做好我端出来你再尝尝。」楚浩说。

    「好！」

    ……

    冒脑花，有两个东西是必需品。

    老油和高汤。

    昨天熬的鸡汤还有一大锅，都没怎么用，而老油，其实也就是用葱姜蒜熬出来的葱油。

    楚浩握着菜刀，将剥了皮的姜和蒜切成片，然后是洋葱、香菜、大小葱，其中大葱用斜刀片开，准备妥当后就起锅热油。

    油在锅中烧辣后，发出噼里啪啦的跳跃声，楚浩见状，动作娴熟的先放入了葱姜蒜，再迅速调小火慢炸。

    等材料变成金黄后，用鼻子一闻，这个时候的热油其实就已经非常香了，然后再将它们捞出。

    随即，再倒入小葱、芹菜、香菜、洋葱，以同样的步骤炸至金黄。

    一锅老油便制作完成。
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