第412章 企业规划

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又道：「我们店经常有顾客提出送餐，我们……能不能考虑一下这个业务？」

    汪小丽也道：「我们店也经常有顾客提出这样的要求。」

    郑旭东道：「反正我们两家店都有电话，只要顾客打来电话订餐，我们就能派人送餐。

    香港电视里不就有外卖小哥送餐吗？我们也可以。」

    林麦点了一下头：「你的想法是好的，可是你忽略了我们的经济和香港相差十万八千里。

    人家香港一个洗碗工，一个月的工资就有两千多港元。

    我们一个外科副教授一个月的工资也只有六百多。

    在香港，自行车人人都买得起，家家有电话。

    可在我们这里，自行车是昂贵商品，电话就更没普及。

    你想安排人送餐，就必须得有自行车，光这一点就不现实。

    而且顾客报的地址如果不准确，或者不在家。

    因为没有电话，外卖小哥联系不上顾客，就会送餐失败，这都是损耗。

    目前还不适合开展这个业务，等过几年吧。」

    郑旭东想了想，没有提出异议，但是想把目前的包好吃面点店扩大经营面积。

    理由是，每天一过十一点，顾客盈门，经常有顾客等着翻台，一等就等好久。

    汪小丽惊愕得瞪圆了眼睛：「你想要扩大经营面积，那不是得让我们人间烟火烧烤店给你腾地方吗？」

    郑旭东摸了摸自己的鼻子，没说话，表示默认了她的话。

    汪小丽顿时生气了，甩了他一个后脑勺。

    林麦笑着道：「咱们为工作上的事可以争吵，也可以生气，但是不能记仇哦。」

    汪小丽气鼓鼓道：「没记仇，就是很生气，为什么他的店铺要扩张，就要我的烧烤店腾地方？」

    林麦正色道：「你们不能每个人就只盯着自己的一亩三分地，咱们是个整体，要纵观全局，

    如果包好吃面点店扩大经营范围，所产生的利润要大于人间烟火烧烤店，那人间烟火烧烤店就应该腾地方。」

    汪小丽听了很是泄气。

    林麦安抚她道：「如果真的需要你腾地方，我也会好好安置人间烟火烧烤店的。」

    汪小丽小声嘟囔道：「积累一批顾客多难，换个地方就得重新积累顾客，就跟开新店似的，」

    「我会在附近重新选址，尽量不流失顾客。」

    林麦转眸看向郑旭东：「现在暂不扩大解放路包好吃面点店的经营面积。

    让顾客等着翻台好了。

    如果有顾客等得不耐烦，就准备小礼物奉上，以示歉意。

    顾客的情绪得到了抚慰，也就不会有怨言了。

    等人间烟火在附近开了分店，生意稳定了，再考虑腾地方给包好吃面点店。」

    汪小丽听了这番话，心里总算好受了不少。

    如果等附近开的分店站稳了脚跟，再结束现在这家店，她还是能勉强接受的。

    林麦本来想在今天委任郑旭东为另一个副总，专管餐饮这一块。

    可是见汪小丽情绪不是太好，打算把这件事暂缓一下。

    以免汪小丽突然就变成了郑旭东的下属，而产生抵触情绪。

    一个公司，管理层的和谐也很重要。

    问完了各部门的前景和规划，林麦开始询问菜场、服装厂和两家小吃店如何应对即将来到的中秋节和国庆节。

    福多多菜场，陈封已经转交给他的得力干将赵亮了。

    赵亮目前是福多多菜场的经理。

    林麦首先问的就是他。
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