第684章 重渝食客的认可

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    苏阳对重渝食客坦言：「因为不需要用这些提鲜。」

    重渝食客有些不解，但一想到毕竟是江北摊神做的火锅，美味程度绝对是可以保证的，所以便将其认作是苏阳已经在制作火锅底料时加入了大量的调味粉。

    ——「没错，应该就是这样，火锅儿不搞点儿调味粉，哪来的宣味嘛。」

    ——「江北摊神连醪糟都晓得放，做出来的火锅绝对是正宗的。」

    不光做火锅底料时需要放醪糟，在煮火锅时也需要放上一些，来中和掉燥辣。

    重渝食客索性安心下来，点好菜后便在旅游局工作人员的指引下，坐到了位置上。

    另一个说好跟他拼桌的食客则是坐到了他旁边，在同一桌还有另外一对拼桌的食客。

    在依依音频里的提示下，几乎所有的食客都选择了找人拼桌，毕竟这样就意味着能够吃全所有的火锅食材。

    用不了多久，工作人员就按着号码，把火锅跟食材给端了上来。

    「这火锅底料真是香，我感觉生啃都爽。」拼桌食客往锅前低身凑了凑，用力嗅着火锅底料散发出的香味。

    多种香料搭配炒制，混合着牛油带来的浓郁动物脂肪香气，瞬间让早已按捺不住的食欲爆发。

    也多亏还有着仅剩的理智在，否则他还真打算对着火锅底料生啃。

    「咦……怎么这锅里没加水。」拼桌食客好奇地问道。

    正在看着火锅食材的重渝食客抬眼一看，指了指走过来的工作人员：「看到他们手上的壶子没得？应该等下就过来加了。」

    「哦哦……原来是这样，好期待啊，真是期待，这很多煮火锅的菜我都没吃过呢，居然还有黄骨鱼，这玩意儿也能煮火锅啊……」

    重渝食客笑了笑：「我倒是经常吃，像耙牛肉、嫩肉片、麻辣牛肉这些，算是我们本地火锅的常客了，通常都会点起来吃。」

    「黄辣丁……就是你们喊的黄骨鱼，那肯定可以煮火锅噻，吃起来宣美得很！」

    「宣美？」拼桌食客略微费解后，恍然大悟道：「大哥，我知道了，你说的是鲜美是吧。」

    「是噻！」重渝食客点了点头，又叹了口气：「我还是和你说普通话吧。」

    「哈哈，谢谢大哥体谅，待会多吃点哈，来了来了，他们过来加水了，马上就能开吃了，呜呼！」拼桌食客手掌贴着大腿搓了搓，肉眼可见的兴奋。

    工作人员端着大茶壶，开始往锅里倒入奶白的骨汤，随后又帮着开火：「大家好，如果待会有打包的需求，我们可以提供打包盒。」

    「好的谢谢！可能还真的需要，毕竟这菜的份量太扎实了，江北摊神真的又颠覆了我对火锅的认知！」拼桌食客笑道。

    工作人员听见这话，忽然想起了苏阳下午曾交待的事情，便笑着解释道：「江北摊神特意让我们对此解释，之所以菜的份量这么多，都是因为今天的出摊不需要场地租金以及人力费用等等……如果是正常开店的话，分量肯定就不会这么多了，所以各位千万不能把今天火锅的价格当成市场正常价。」

    拼桌食客若有所思地点了点头，他确实听了进去。

    「待会会有人过来为大家打油碟，各位请稍等。」工作人员说完这一句后，便放心离去。

    今天苏阳交待这一件事情的时候，态度显得十分认真。

    毕竟今天食材的份量确实太多了，结果却只需要80块钱一锅，这么多的火锅食材，放到外面绝对是要翻好几倍的。

    苏阳不希望食客们把今天的火锅当成市场价，这样的话没准会影响其它的火锅店。

    「咳咳…大哥，我不太懂火锅这玩意儿(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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