第6章 就从薯片开始做起

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   虽然没有想象中的那么好，但是陈兴邦上前看了看，还是比较满意的。

    要是多给他一些时间，能做的更好。

    「可以了！」陈兴邦开口说，「师娘，你不用做其他的了，你只需要看着我做就行了，其他的别动。」

    苏静点点头。

    陈兴邦开始将油下到了锅里去，添柴烧旺，看着油温大概已经到了五成左右，便将那些土豆片少量地下下去了。

    因为薄，所以土豆片其实是很容易炸透的，眼看着表皮已经微黄了，陈兴邦便将这些东西捞了起来，放到一边去控油。

    如此炸了几锅之后，陈兴邦对着苏静招手。

    苏静走了过去。

    「师娘，你看现在这些已经炸好了，然后我来将这些辣椒面孜然粉什么的都洒进去，给它拌好，最好让里面的东西全都得沾上，这样才好吃呢。」说着陈兴邦已经熟练地操作起来了。

    对于这样的大厨来说，做这种小吃玩意就跟玩似的。

    没几下，便已经拌均匀了。

    （看书的朋友们先尝一口）

    「张嘴，尝一个。」陈兴邦笑着将东西送到了苏静的嘴上去。

    苏静有些羞涩，但还是张开了嘴咬了一口。

    薯片酥脆，这么一咬下去就听到了清脆的响声。

    而且伴随着这种口感而来的，就是各种调味的复杂口味，这么完美搭配在了一起。

    有甜，有咸，还有香！

    如此复杂却又不抢对方的风头，完美融合在一起，没有十几年的功夫压根都做不到。

    「好吃！」苏静忍不住轻声说。

    「妈妈，好香，我也想吃。」那边刘小惜原本是在睡午觉的，但此时已经醒来，揉着惺忪的眼睛上前，一脸期待的看着他们。

    陈兴邦笑了起来，拿起了一片放到她的小嘴里。

    「哇，太好吃了。」刘小惜双眼放光，跳着说，「我还要我还要……」

    「不能吃那么多，这得卖钱的东西呢。」苏静赶紧说。

    「不要嘛，我就要吃……妈妈，我要吃。」

    「来！」陈兴邦笑着拿起了一个盘，往里面装了不少，放在她的面前说，「去旁边坐着，慢慢坐着吃，没事的，咱们卖钱的不差这些。」

    「谢谢兴邦哥哥。」

    「叫叔叔吧。」苏静沉默了一会。

    「谢谢兴邦叔叔。」刘小惜哪知道这么多，反正叫什么都一样，有吃的就行了。

    陈兴邦笑了笑，再次投身到了炸薯片的事业里去。

    还真别说，这个东西还挺费时间的。

    炸到了下午四点左右，才算是彻底做完了。

    陈兴邦一身都是油烟味。

    「这里有多少？」看着一大袋子的薯片，苏静发懵地发问。

    「正常来说，两斤半的土豆能炸一斤的薯片。」陈兴邦大概估算了一下，「那些土豆大约是十五斤左右，那么这里应该是六斤的薯片了！」

    「那咱们卖多少钱一斤呢？」苏静看了看，再次发问。
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