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第166章 机智的外卖小哥!
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后街,午后。
中午十二点多,天气不算燥热,旁边的小馆子早早就开摊了,唯独江风的小馆子还没开业。
这个时候,江风开车,来到小馆子里准备今天的麻辣小龙虾。
今天是小龙虾营业的第五天。
明明四点才开始营业,有好几个人都已经等待这里了。
「江老板,开门了吗?」
一个小姑娘迫不及待的问道。
江风哭笑不得:「龙虾还是活的,还没洗呢。」
「下午四点再过来。」
客人确实热情。
没一会儿,阿姨们也陆陆续续过来,小龙虾商家把江风挑选好的几大盆龙虾都送过来,阿姨们就开始用牙刷清晰龙虾的身体。
江风则是在旁边炸油条。
没一会儿,刚才那个小姑娘又过来了。
「江老板,油条能买点吗?」
江风回应道:「等开业吧,大家都在外面看着,要是现在开卖,其他人也要过来买油条了。」
「好吧。」小姑娘点点头,「那我一会儿再过来。」
江风就继续忙着炸油条。
今日江风除了麻辣小龙虾,又推出了蒜香、十三香口味。
主要是有人天天过来吃。
麻辣小龙虾口感还是挺辣的,天天吃对身体不好。
干脆推出清淡些的口味,反正口感差不多,也好吃。
油条炸的差不多,就都放在旁边的保温桶里。
他的油条确实受欢迎,基本上卖一会儿油条就没了。
接着,锅里热油,炒好龙虾捞出,再加入各种调味品开始爆炒。
香味就这么弥漫出来。
没一会儿,那小姑娘又来了。
「老板,现在能买了吗?」
小姑娘问道。
江风被她的执着打败了,但还是坚守原则,就和一个阿姨说道:
「阿姨,给她拿个号,就1号。」
「你三点五十左右就来,你是第一个。」
「再等会儿。」
闻言,小姑娘点点头,然后默默离去。
时间一点一点过去,很快,店铺外面的客人就越来越多。
小姑娘也到了,就在店外等着。
江风看时间差不多,正好也刚做出来一大盘龙虾,就走到外面挂上标牌,示意开业。
「老板,总算开始营业了!」
「市里龙虾就属你家的好吃!」
「等不及了都!」
有几个客人纷纷和江风打招呼。
江风则是客气的回道:
「现在是秋天,到了秋天小龙虾肉不多,所以比夏天差一点。」
「估计这是最后一波了。」
「再往后天气凉了,小龙虾就没有了,该吃螃蟹了。」
食材讲究天时地利。
季节、气候、水土都会影响食材的口感。
要想做顶级美食,也要用到顶级食材,这是相辅相成的。
「那老板,下周做螃蟹吗?」
客人们发现了关键点,忙问道。
「下周不一定,这个再说。」
江风客气的回应道。
客人中有两个是从鲁东专程过来的游客,他们听到江风的话,就明白江风是要「跑路」了。
在市里的时候,江风的小摊摆一周就换个地方,那真是让人又爱又恨。
但这样才能让更多人品尝到江风做出来的美食。
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