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第248章 求求你做个人吧!

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    第248章求求你做个人吧!

    夜幕低垂,天边最后一缕阳光已悄然隐入地平线之下。

    厨房里,灯光柔和地洒落在每一个角落。

    系着一件洁白围裙的黄骏,站在灶台前,为今晚的晚餐而忙碌着。

    考虑到家中俩宝贝饭量不大,他并没有准备过多的菜肴,而是精选了三菜一汤——清炒包菜,肉沫蛋羹,红烧猪蹄,番茄鱼片汤。

    灶台上的炒锅已经预热,黄骏倒入适量的食用油,待油面微微泛起波纹时,迅速将切好洗净的包菜倒入锅中。

    瞬间。

    锅中传来了清脆的「嗤啦」声,包菜片在热油中翻滚,颜色从原本的深绿逐渐变为鲜亮的翠绿色。

    他熟练地挥动着铲子,让包菜在锅中均匀受热,还适时地加入少许盐和鸡精进行调味,简单却恰到好处,让包菜的自然甜味得到了完美的衬托。

    随着炒制的进行,包菜逐渐变得柔软而不失脆嫩,颜色也变得更加鲜亮诱人。

    他关掉火源,将炒好的包菜迅速装盘,摆成一个漂亮的圆形。

    他小心翼翼地打开蒸锅盖。

    那是一种深邃而诱人的红棕色,是经过长时间慢炖,肉质与调料充分融合的结果。

    当番茄汁炒制得差不多时,他加入适量的清水,并将火候调至中小火。

    他又适时地加入少许盐和酱油等调料进行调味,让肉沫的味道更加鲜美…

    瞬间。

    随着翻炒的进行…

    「清爽脆嫩,味道鲜美,不错不错…」

    这时候。

    肉质在高压锅的密封环境下变得酥烂,汤汁中的糖分和老抽赋予了猪蹄表面一层亮丽的釉面,反射着厨房的灯光,看起来既饱满又多汁。

    接着,他将炒锅清洗干净,随后倒入适量的食用油,开始炒制肉沫蛋羹所需的肉沫。

    随后,他将炒制好的番茄汤倒出备用。

    便与热油来了个亲密接触,发出轻微的「嘶嘶」声。

    他伸手驱散蒸汽,终于看到了红烧猪蹄的色泽…

    随后,他将锅中的鱼骨悉数捞出,装盘备用。

    红烧猪蹄也好了,高压锅的顶部喷吐着腾腾热气,发出「嘶嘶」的声响,

    他忍不住用筷子夹起一片包菜尝了一口…

    他打心眼里对肉沫蒸蛋的卖相很满意。

    待油温上升至微热时,他将剁好的肉沫缓缓倒入锅中。

    他番茄鱼片汤起锅装盘,最后再撒上一些迷人的葱花作为点缀…

    鱼骨在锅中发出「嗤嗤拉拉」的声响,逐渐变得金黄酥脆。

    绿色的叶片在白色的盘中显得格外清新。

    他将蒸蛋从蒸锅中取出,将炒好的肉沫均匀地铺在蛋羹之上,让肉沫的香味和蛋羹的滑嫩完美结合,再往上撒上一些葱花,为整道肉沫蛋羹增添了一抹绿色和清新的味道。

    锅里留底油,撒上一点盐,放入鱼骨进行煎制。

    高压锅里,猪蹄在浓郁的汤汁中翻滚着,随着蒸汽的升腾,诱人的香味渐渐弥漫开来;而在蒸锅里,蛋羹在缓缓升起的蒸汽中逐渐凝固,淡淡的蛋香与猪蹄的香气交织在一起…

    只见蛋羹已经蒸制得恰到好处,表面光滑细腻,呈现出金黄色的诱人色泽。

    此时。

    他再次被自个的厨艺所感动啊…

    他将炒好的番茄汤再次倒入锅中,同时加入剩下的小番茄片,继续煮上五分钟后,放入适量的盐、胡椒粉和鸡精等调料,让汤的味道更加鲜美。

    接着,他转身开始制作番茄鱼片汤。(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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