第146章 老天爷追着喂饭吃

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  「原来如此啊！」

    闻言，钱国祥的脸上露出了「涨知识」的表情。

    他对黄骏的改良表示赞同，同时也对接下来的炸洋葱花充满了期待。

    李婶和林婶也亦是如此！

    一个个都凑了过来，不仅是为了观摩学习，更希望能够借此机会掌握一些烹饪技巧，以便日后能够在家中为家人制作这道炸洋葱花，或许这样就能改变他们对洋葱的看法！

    什么？

    她们的手艺跟黄厨差一个银河系，即便回去做也没法做到百分百还原？

    没关系。

    只要能掌握其中的精髓，哪怕只能达到八成的效果，味道上也肯定不会差太多的。

    黄骏将洋葱花从蛋液中捞出，沥干水分后，放入调配好的干粉中，巧妙地转动洋葱花，让每一片花瓣都裹上一层薄薄的炸粉，同时保持每一花瓣的独立性，为的是炸出那种蓬松如爆炸头般的洋葱花。

    随着油锅的预热，黄骏将锅好粉的洋葱花放入油锅中，调中小火慢炸。

    油锅中，洋葱花轻轻翻滚，发出「滋滋」的声响，

    黄骏在一旁专注地用锅铲轻轻翻动，确保每一片洋葱都能均匀受热，渐渐绽放出金黄的色泽。

    随着时间的推移，洋葱花的颜色愈发金黄，香气四溢，充满了整个厨房。

    林婶闻着这股香味，忍不住地赞叹道：「黄厨，你这炸洋葱花做的还真挺香的，我都忍不住想尝一口了！不知道今天那帮小朋友会不会给面子，都把洋葱吃掉呢？」

    「就算不全部吃掉，他们肯定会愿意尝试一下的。毕竟，这炸洋葱花闻着这么香，味道上肯定也很不错的，而且，黄厨还特意选用了适合小朋友口味的调料，相信他们会喜欢的。」李婶笑着接过话茬说道。

    不得不说，黄厨出手就是不一般啊！

    这炸洋葱花，一点洋葱的刺鼻气味都闻不出来。

    回想以往，魏大厨在做这道菜时，即便他再用心，也总是难以完全去除洋葱的味道。

    而黄厨却能够巧妙地将这种味道调和得恰到好处，使其变得温和宜人，这样的烹饪技巧实在是令人钦佩！

    果然，黄厨一出手就让人知道什么是老天爷追着喂饭吃！

    黄骏谦和地笑了笑。

    见油锅中的洋葱花已经炸至金黄酥脆，他便小心翼翼地将它们捞出，放在厨房纸巾上沥去多余的油分，然后将其摆放在那些大的不锈钢餐盘之中，宛如一朵朵刚刚盛开的菊花，完美无瑕地呈现在众人眼前。

    「哇，就光这卖相，绝对可以把全园的小朋友都馋哭了！」林婶看着眼前的炸洋葱花，眼中不禁闪烁着欣赏和惊艳的光芒，情不自禁地赞叹道。

    「是呀，是呀，太好看了，好看的我都舍不得下嘴了呢！」李婶的也完全被炸洋葱花的颜值所征服。

    钱国祥也被黄骏的手艺所折服：「确实很好，火候掌握得恰到好处，色泽金黄诱人，每一朵洋葱花都炸得如此完美，真是令人佩服。」

    「钱助厨，过奖了…」

    黄骏再次谦和地笑了笑，手上动作不停，继续为小朋友们精心准备了两种酱料。

    一种是小朋友们钟爱的番茄酱，另一种则是他独家调制的特色酱汁。

    这款特制酱汁融合了奶酪粉、糖稀、蛋黄酱等十多种精选食材，经过巧妙搭配和调制，呈现出与众不同的风味。

    值得一提的是，这些番茄酱也并非市面上常见的产品，而是黄骏亲手熬制而成，保留了食材的原始风味和营养价值。

    两种酱汁各具特色，一种酸甜开胃；另一种则奶香浓郁。

    无论是哪一种(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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