第1384章 地胆头

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差不多，都是十片左右。

    但是，车前草的叶子长得像个饭勺，因此也叫饭勺草。

    而眼前的这种草，叶子却不像饭勺。

    看起来更像是一块椭圆长条形的饼干。

    没有细长的叶子柄，而是像矮化的油麦菜那样直接从植株的根部往外延展叶片。

    子衡看了两眼后，立马确定这个不是车前草。

    果然就听得爸爸说道：「这个不是车前草，这个叫做"地胆头"，也叫地胆草。」

    「地胆头？」子衡还是头一次听这个名字，有些好奇，「它是大地的胆，还是大地的头？」

    李青峰笑笑：「你摘一片叶子闻一下。」

    子衡不明所以，但还是摘了一片叶子放到鼻子处细细的闻。

    这一闻，小脸可震惊了：「好香啊！」

    「是一种很奇特的水果的香味。」

    子衡觉得这味道好好闻，似乎有些熟悉，但一时半会儿又想不到这个味道的出处。

    只是知道，这味道大约是果蔬的味道。

    李青峰解释道：「是黄瓜的味道。」

    「黄瓜？」子衡是去年入秋才回村的，因此还没接触过村里的黄瓜。

    现在地里的黄瓜青瓜也都小小的，还没尝过。

    只大约是很小的时候，吃过黄瓜或青瓜，因而觉得这个味道熟悉。

    李青峰点头，又说：「这个地胆头的味道就是黄瓜的味道。」

    「闻起来特别清香，但吃起来却很苦。」

    「在咱们本地没有人吃它。但是，到了大城市里，它可是紧俏的野菜。」

    野菜？能吃？

    子衡兴奋道：「怎么吃它？」

    李青峰想了想，回道：「一般都是用它的根部煲汤。」

    「煲老鸭汤最好。」

    「煲出来的汤不仅清甜，而且也下火。」
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