第88章 洗尘

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    给英敛之等人洗风接尘这事儿，不仅是吕家两姐妹的事儿，更是整个北洋女子公学全体董事会的事儿。

    所以，今天的宴席实为傅增湘作东，在天津老城大胡同的状元楼里设了一桌燕菜席。

    所谓「燕菜席」就是以扒鱼翅为「头菜」的宴席，是天津饭馆里档次最高的一种；往低一等，还有海参席，就是用扒海参或扒参肚为头菜；再往下，就是以炒河虾、罾蹦鲤鱼、炒芙蓉全蟹等大菜为压桌菜的宴席。

    鱼翅这东西，无论在什么时候都是顶尖的食材。要论好吃吧，也谈不上有多美味，那东西就没啥味道，不过胜在一个字——「稀」。

    俗话说，物以稀为贵。

    这鱼刺取自鲨鱼，本就是海里最凶猛的动物，捕捉一条极其不易，此为原料之稀；偏偏一条鲨鱼还只有背、胸、臀、尾四处能取翅，并且量都不大，此为取材之稀；再加上受食材处理水平限制，真正高品质的鱼刺很难流入市场，此为食材之稀。

    故而鱼翅的价格自古以来居高不下，无论「食之八珍」如何变动，鱼翅始终位居榜首。

    如此珍贵的食材，价格自然也不便宜，普通人家就是勤勤恳恳做工十年，也未必吃得起一顿。

    傅增湘肯出如此大价钱来做东请客，其实存了三个心思。

    一来是联合众人庆祝一番，女学经历了这么多磨难，这次真要开学了。

    没错，前两天刘文芳给吕兰清递了消息，说她那四个朋友都愿意入校读书，虽然有两三位官员反悔退学了，女学人数还是凑够了。

    二来是为了跟吕兰清两姐妹道个歉。之前他一意孤行，弃女学而不顾。虽说他独自说服了几个官员，却也无法抹去他疏离伙伴的事实。

    再说他遇到吕兰清那天，还曾沾沾自喜，后来一经打听，才知道吕兰清一场诗会招收的学生比他更多，自觉惭愧，借此宴会来表达歉意和敬佩。

    第三嘛，就是给英敛之夫妇接风洗尘，顺便欢迎吕美荪加入女学。

    参加宴会的其他人也知道他的目的，乐见其成，在宴会上也极为捧场。

    所以英敛之几人一进门，就被大家热情地请到桌旁，一人倒了一杯酒。

    傅增湘端着酒杯，乘兴说：「今儿高兴！英先生重回天津，咱女学进展顺利，大家也是难得一聚！大伙儿自管吃喝痛快，钱——记我账上！」

    说完，他胳膊伸的笔直，举杯道：「干了!」

    「干了!」众人也齐齐举杯。

    喝完一杯，英敛之笑道：「我出发去上海前，还在为不能参加女学的开学典礼而遗憾。没想到阴差阳错之下，我竟还有机会亲眼目睹开学之盛典！」

    众人哈哈大笑起来，目光转向吕兰清，纷纷打趣道：「这不是碧城女史为您着想吗？」

    吕兰清脸颊羞红，恨不得找个缝钻进去：「别骂了！别骂了！已经改了！」

    吕蕙如揽过吕兰清，倒了一杯酒，举杯道：「这次的事儿，的确是我们两姐妹的失职，让诸位见笑了！不过，事到如今也算完美解决了，还望各位日后不计前嫌，鼎力相助！」

    卢木斋站起来道：「碧城女史那篇文章的观点确实新颖，按理来说没什么错，只可惜天津官场太过保守，如今学堂又未达鼎盛，这才导致后果如此严重。倘若这篇文章是在明年发表，不说让人拍手叫绝，支持者甚广是肯定的。」

    英敛之双眼一眯，像是一条嗅到了线索的猎犬，问道：「噢？卢先生这么说，是明年会发生什么事吗？」

    卢木斋打哈哈道：「我可什么都没说！明年会发生什么，英先生到时候自然就知道了。」

    作为一个新闻人，英敛之自然不(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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