451.提了要求，却没有完全提

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    两人谈话间。

    李潇这边这开始对着眼前的食物动起了手。

    由于刚才一顿忙活，李潇点的漓江虾和竹筒饭都上来了。

    竹筒饭，由于还被盖得严严实实。

    所以李潇先把那一大碟的爆炒漓江虾，拉到自己的面前。

    大大的一盘足有脸那么大，上面铺着厚厚一层漓江虾。

    红白相间的漓江虾，每一只个头都非常均匀。

    全都有两节小拇指大小，在河虾中也算得上是壮汉了。

    漓江虾中间，有着数量不算多的韭菜。

    韭菜的颜色翠绿，有叶子，也有韭菜头。

    「漓江虾的做法非常简单。」

    「只需要把漓江虾洗干净，在锅里放入蒜末后姜丝。」

    「蒜末和姜丝爆香之后，倒入立刻放入切成段的韭菜。」

    「虾肉完全变红，韭菜微微卷缩然后出锅。」

    「上手难度极低，一个人都能做出来。」

    「这道菜，最主要是考验食材的新鲜度。」

    「只要食材足够新鲜，味道肯定差不了。」

    「好了，话不多说，给你们尝尝这份漓江虾好不好吃。」

    嚓嚓嚓。

    李潇瞪大了眼睛。

    这口感！

    实在非常奇妙。

    「好吃，太好吃了。」

    「小小的只有两节小拇指大小的漓江虾，火候居然能控制得这么好！」

    「外壳是酥脆，肉确实嫩的。」

    「好恐怖的火候掌握。」

    「炸了外层，里面却没炸到。」

    「这手术刀一样的技巧，是什么情况？」

    「太精细了，简直精细得让人发指！」

    「酥酥的外壳很香，即便是坚硬的虾头，都能轻松吃进嘴里。」

    「虾肉很嫩很脆，很鲜甜，带着浓浓的米酒香味。」

    「这虾在下锅前，肯定用米酒灌醉了。」

    「灌酒这个操作，一是为了让虾吐沙子并且排泄。」

    「虽然虾很小，但是也是会有沙子和便便。」

    「这样精细的处理，真的一点都不简单」

    「二则是去腥增香。」

    「现在我吃起来，一点腥味都没有。」

    「韭菜的味道恰到好处，不会把虾肉的鲜甜味给掩盖过去。」

    「有些地方爆炒漓江虾会使用辣椒。」

    「那绝对是对自己的虾没有信心，生怕出现腥味。」

    「这里面的蒜米，姜丝，米酒，完全足够了，辣味只会让漓江虾的鲜甜受到影响。」

    「我再来尝尝这个韭菜。」

    「韭菜也很好吃，吸收了虾的肉汁。」

    「很干爽，油不多不少。」

    「炒韭菜的时候，油放少了，韭菜就不香。」

    「但是油多了，吃起来就很油腻。」

    「很好，95分，非常不错。」

    ·····

    直播间。

    「好家伙，这什么宝藏店铺？」

    「前面一个99分，现在90分？」

    「我决定了，我要把我的旅游计划修改一下。」

    「桂林距离我们这里才100公里，周末就去。」

    「话说，我是今天才知道主播会唱歌！」

    「而且，还很好听。」

    「我查了，那首歌的版权居然是在十分钟前申请的！」

    「所以主播是现在创作的？(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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