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第351章 吃上饺子就已经是很幸福的事情了
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大年三十的下午,整个大院里面热闹非凡。
大姑娘、小媳妇什么的全部出动,一个个早早的就已经在切白菜、擀面皮,就等着何雨柱提猪肉回来就可以开始包饺子了。
想到马上就可以吃到猪肉白菜馅的饺子,很多人都忍不住直咽口水。
实在是太难了。
很多人差不多一年都没有吃肉了,都已经要忘记肉是什么滋味了。
小孩子们就更是如此,一个个都在中院这里不愿意离去,眼巴巴的看着大人们忙碌,一个个瞪着一双双大眼睛看着,就等着吃饺子。
尤其是棒梗和小当,两个人都很瘦,眼睛显得很大,即便是外面冷,他们也都一直守着,守在秦淮茹的身边,看着她擀面皮。
「妈,今天真的有饺子吃吗?」
棒梗咽咽口水说道。
他都已经很久没有吃肉了,更别说吃饺子了。
「嗯,等下就有吃,你先带妹妹回去,外面冷。」
秦淮茹点点头,眼眶里面都泛起了泪水。
要不是刘海中、闫埠贵、何雨柱提议大家一起吃饺子过年,她都不知道这个年该怎么过呢。
现在好歹也是可以让两个孩子吃上一顿带肉馅的饺子。
「柱子怎么还没有回来?」
闫埠贵一直在门口看着,左等右等,眼看着天马上就要全黑下来了,这柱子还没有回来。
「估计是这肉不好买吧。」
「肯定是在跟肉联厂的赵厂长那里软磨硬泡吧。」
三大妈想了想说道。
「多半是这样了,现在肉实在是太少了。」
闫埠贵点点头。
他自己去问过了,现在正规渠道根本就没肉可买,鸽市倒是偶尔有少量的肉卖,非常贵,确实是要五块钱一斤,而且还卖的特别快,要运气好才能够遇到。
「来了,来了!」
这时,在寒风之中,何雨柱骑着二八大杠回到了大院这里。
「买到肉了吗?」
闫埠贵一看,也是赶紧问道。
再看看何雨柱自行车后面的一个袋子,看样子肉就在里面。
「买到了,买到了。」
「整整五斤肉,有肥有瘦,软磨硬泡了一下午,这才弄到了这点肉。」
何雨柱将袋子递给闫埠贵说道。
其实这五斤肉就是自己空间农场里面的,自己也是故意去鸽市这边一直转悠了很久才算好时间回来的。
不能让人觉得自己这肉来的容易,不然有很多的麻烦。
甚至于连五斤肉都不是整块的,而是一小块、一小块碎肉凑出来的五斤。
「买到就好!」
闫埠贵赶紧急匆匆的提着肉来到中院这里,兴奋的对众人说道:「肉来了,大家都忙活起来。」
众人一看,顿时就兴奋起来,什么工作都已经准备好了,就等这几斤肉呢。
在闫埠贵和刘海中的主持下,一大妈、二大妈、三大妈等人将肉清洗干净,剁成肉馅,然后再加入一大盘白菜馅里面,搅拌均匀之后,大院里面的女人又迅速的开始包饺子。
旁边两口大锅早就已经将水给烧开了。
这边饺子一包好,立即就下锅煮起饺子来。
整个场面是忙的热火朝天,人人都围着不肯离去,一个个都眼巴巴的看着,不断的咽口水。
何雨柱看着眼前的场景,也是忍不住直摇头。
这个年代实在是太穷苦了!
即便是这四九城的老百姓也都已经到了这种地步了。
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