第328章 兔兔那么可爱，当然得麻辣了。

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    慕宁没有想到梅姐竟然有这样好口才。

    每天在家里干家务还真是委屈她了呢。

    「慕老板，你来了。」

    最近麻辣土豆和酱牛肉上新，慕宁不放心总是在店里待上一待。

    在后世，麻辣兔头销量最多的地方那肯定要数川省。

    人家省内人都说了，没有一个活着的兔子可以走出川的。

    慕宁是麻辣兔头的真爱粉，有段时间麻辣兔头涨价了15块一个，那段时间她简直对着橱柜里的兔头‘嗷嗷嗷"的哭，眼睛都哭肿了，但15块一个啊，真心舍不得。

    没有办法找遍了网络上所有麻辣兔头的视频，加上对卤味的小小心得。

    嘿嘿，麻辣兔头配方拿下，从此以后麻辣兔自由了，想吃就吃。

    倒是酱牛肉还真是才研究出来的，不过目前反响还不错。

    想来她的这双手、这舌头怕真是穿书大神微微点了点给了一金手指，做啥都好吃。

    慕宁得意了，「不用招呼我，都忙吧。」

    慕宁戴上围裙，手套帽子口罩一起，就开始了她接下来切酱牛肉的工作。

    酱牛肉要选用牛腱芯，切开可以看到油花的牛腱芯就是最好的。

    接下来就是精心调配的卤料了。

    这和卤鸭脖子又有所不同，虽然大部分卤料是相同的，但小部分还是需要重新搭配，才可以把牛肉的鲜嫩发挥到极致。

    慕宁的舌头真的非常灵敏，她可以发觉卤水中任何一种缺了的味道，然后重新加新的食材调配，若是卤水熬到后面带了一点儿苦味，她都能尝出来，然后马上重新再来。

    那些日子，不知道浪费了多少好东西呢。

    但只有这样精心熬制的卤水炖的酱牛肉色泽诱人，口感嫩滑多汁越吃越香，越吃越有。

    慕家卤味门口，排队的顾客们就看到慕宁挥着菜刀，一份酱牛肉被她切成了薄厚均匀的牛肉片，把酱牛肉的口感发挥到了极致。

    「需要辣椒和香菜吗？」

    慕宁抬头看着要去拜访未来老丈人的小年轻。

    「要，多放辣椒。」他赶紧回答。

    对象说了，她爸爸嗜辣，去年隔壁邻居家的女婿上门端的是麻辣小龙虾，可把他馋坏了、羡慕坏了。

    今天他上门了，可不能输给隔壁呢。

    攀比可以出现在任何年龄阶段，所以小年轻挺直腰板，「老板，一定要把调料打好啊，这今年媳妇能不能娶回家，就靠这牛肉了。」

    慕宁乐了，眼睛都笑弯了，「你就放心吧，我打的调料保证把你未来岳父吃的心花怒放。」

    曾经拌鸡丝凉面的手感又出来了，生抽、辣椒油等‘哐哐哐"往里面倒，一分钟酱牛肉就打包好了递给了小年轻。

    「祝你这次把岳父拿下，今年吃你喜糖啦。」

    小年轻顿时又红了脸，「借老板吉言，若真的能实现，请你去喝喜酒。」

    小年轻转身想走，身后排队的顾客看着他脸皮薄忍不住打趣道。

    「听者有份啊，小同志若是今年真的娶媳妇，咱们都去道喜如何呢？」

    热情的顾客吓得小年轻一个踉跄，刚到手的酱牛肉都差点飞了出去，站稳身体不知道如何回答，急吼吼就跑了。

    那落荒而逃的背影让大家哈哈大笑。

    「这小同志都要结婚还真的害羞，这未来老丈人怎么拿得下哦。」

    「就是呢！想当初，我就是靠着脸皮厚才把媳妇从岳父手里娶回家的呢。」

    「小年轻哦，还得好好修炼修炼。」

    慕宁(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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