第17章 喜得神兵,绝世佳酿
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子,我手上这坛可是醉仙楼的招牌——醉春风,一坛价值100两银子,你小子确定不是在胡吹大气?」
老者眼中满是怀疑。
「老伯若是不信,不如做个实验如何?」刘烨闻言神秘一笑,丝毫不慌。
「啥?」老者一脸茫然,显然是没听懂何为实验。
刘烨也懒得解释,只是指了指老者手上的酒坛,悠悠道:「若我将这坛酒变得更加香醇,老伯是否就能信我了?」
……
十分钟后,就见刘烨一通鼓捣,整出了一套简易的蒸馏装置。
其实装置很简单,一口装满水的大锅以及一个比酒坛略大,且封闭性良好的木桶。
刘烨首先将木桶放在锅里,接着又将那酒坛放进木桶,最后给木桶的口封上。
「这就行了?」
见刘烨开始烧火,老者此时也凑了过来,一脸好奇。
「马上就好。」刘烨头也不抬地回了一句。
他现在用的其实就是元朝时期的蒸酒法,原理也很简单,就是利用酒精比水的沸点低,更容易挥发出来。
本来应该有两个木桶,中间用管道连接方便酒精冷凝。
奈何条件有限,只能稍微简化一下,效果也差不多,无非就是蒸出来的酒精度数低点。
而随着锅里的水逐渐沸腾,一股淡淡的酒精味开始从木桶里飘散出来。
好在这木桶密封性不错,挥发出来的酒精不算太多。
又继续烧了一会,估摸着里面的酒精已经基本挥发,刘烨便将木桶从锅里提了出来,然后不断往上面浇凉水。
浇了大约半刻钟,等木桶的温度完全降下来,刘烨一把将盖子掀开,顿时一股浓浓的酒精味扑面而来。
嗯,就是这个味。
「嘶,好浓郁的酒香!」
中途跑到院子里小憩的老者,突然蹭地一下闪现到厨房,鼻翼不住地耸动,脸上露出无比享受的表情。
「别急,还差最后一步。」
刘烨探头看了看木桶,就见底部已经积累了一层透明液体,用手指沾了点放进嘴里。
「嘶,好辣。」
刘烨估摸着得有60度。
「看来还得稀释一下。」
将酒坛中剩余的水倒掉一大半,随即又将木桶中的酒全部灌了进去。
「大功告成!」
刘烨拍了拍手,对自己的成果相当满意。
「好了?快!拿来我尝尝。」
「等……」
刘烨还待说些什么,老者就已经迫不及待地夺过酒坛,随即猛灌了一大口。
然后就见老者整个人猛地怔住,脸色涨得通红,看得刘烨那叫一个心惊肉跳,生怕给老人家喝出个好歹。
「爽!!」
半晌后,老者突然发出一声暴喝,接着便是一阵开怀大笑。
「老夫这辈子也没喝过这么带劲的酒,好酒,真是好酒啊,哈哈哈!」
「那这黑龙戟……」刘烨适时提醒了一句。
「拿去拿去,不过你答应给老夫的美酒可不能忘了。」
「老伯放心,今日这酒只是粗制,等小子回去准备妥当,保证酿一坛真正的绝世佳酿送给您老品尝。」
刘烨没想过靠酿酒赚钱,主要他也没那个闲工夫。
不过用来送人情,却是不错的选择。
毕竟古代但凡有些本事的人,无论是文人还是武将,就没有不爱美酒的。
他既然有这方面的优势,若是不充分利用起来,岂不白瞎了自己穿越者的身份。
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