第20章 猪油渣

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是没办法改善了，江言就只能尽量把原材料弄得干净一些。

    等他把八角和桂皮那些洗干净，放在筲箕里在太阳底下晒干，李氏已经在忙活着晚上的饭菜了。

    虽然，李氏其实并不想做晚饭，毕竟中午刚吃过肉片汤。

    但是架不住江大牛的各种科普啊！

    虽然江大牛也是担心这天儿自己睡得太早，万一半夜饿得睡不着，那感觉他不想体验，但是归根到底，江大牛还是为了弟弟妹妹的身体！

    所以，李氏一咬牙一跺脚，便把那最后的一块肉给切成了片，依旧是厚厚的十五片，然后又去村里张寡妇那儿要了两块豆腐，回来同样切成片，打算晚上弄成肉炒豆干来吃。

    当然，在此之前，李氏还得把猪油给熬了。

    这可把两个小的给馋的不行。

    还没等猪油熬干呢，闻着那从锅里飘出来的油香，两个小的就上蹿下跳的嚷嚷着要吃猪油渣。

    「小心点儿，别烫着嘴了！」李氏也是被两个孩子给嚷得脑瓜子都嗡嗡的，从锅里捞出几块还在冒油的油渣，一边晾着一边对两个小家伙说道：

    「吃了这个一个时辰内都不能喝水，知道吗？不然晚上可是会拉肚子的！」

    「嗯嗯嗯！」

    二牛和三丫疯狂的点着小脑袋，直勾勾的盯着那几块油渣，口水都恨不得掉在地上。

    「哎呀你们两个，快把口水擦一擦，今天我可不给你们洗衣服了啊！」

    李氏看的有些无奈，等两个小的把口水擦干净以后，才把那几块油渣放在碗里递给了二牛。

    「哥哥哥，吃油渣！」

    「二哥你等等我！」

    二牛端着碗就往屋外跑，三丫在后面追，两条小短腿甩的飞快。

    「哥哥哥，吃油渣！」

    江大牛正在屋子外面收拾自己的新生意原材料呢，见二牛端着一个碗跑了过来，倒也的确闻到了一股属于油渣子的浓香。

    「唔，这东西香啊，你们怎么舍得分给我啊？」

    江大牛蹲了下来，看着碗里的几块油渣子，笑着对二牛和三丫问道。

    「哥你都把肉分给我们吃了，我也想把好吃的分给大哥！」二牛想也不想的说道。

    「好吃的就要一起吃！哥你快吃吧，我好饿~」三丫更是催促起来，说完还摸了摸自己的肚子，一副可怜兮兮的样子。

    「哈哈哈，你们两个小机灵！」江大牛伸手揉了揉两个小家伙的脑袋，然后拎起一块还冒着油的油渣，放进了嘴里。

    「嗯~就是这个味儿，太香了！」

    前世江大牛在大城市里上班，许久不曾回家一次，因此这猪油渣也早已经变成了他脑海中儿时的味道。

    此时陡然再次尝到，江大牛除了觉得舌尖上的享受之外，更多了一份心底的感触。

    不过，他这好不容易的感触还没持续多久呢，就听见了面前传来咯吱咯吱和咕咚咕咚的声音。

    「好嘛，你们两个，不是说了好吃的要跟我一起分享的吗？」

    江大牛低头一看，碗里的几块油渣早已经没了，二牛和三丫还在舔着嘴边的油渍。

    「呵呵，哥你别生气，锅里还有呢！」二牛舔着嘴，傻呵呵的对江大牛说道。

    「哥，我太饿了，你不会怪三丫吧？」倒是三丫聪明一些，还跟江大牛装起了可怜。

    「行了，你们两个，赶紧去把后院的老母鸡给喂了，今后说不定我们还要靠那三只老母鸡挣钱呢，可得对它们好一点儿！」

    江大牛也不会真跟两个小的计较，见两人还盯着碗里的油光咽口水，便又道：

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