第928章 二当家

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    第928章二当家

    白梅听后，更是感到震惊，她知道元宝商行，那是京城里有名的大商号，涉足多个行业，影响力甚广。

    她不由得佩服地看着元兰，「你真是了不起，能将商行做得这么大这么强，你一定有很多经营之道吧？」

    元兰保持着优雅的微笑，只是轻轻地说：「每一步都走得谨慎，我只是做了应该做的事情。」

    购买完衣裳后，元兰带白梅去体验京城的另一番风情——小吃街。

    小吃街位于京城的繁华地段，一进入这条街，便被各种食物的香气所包围。摊位两旁摆满了各式各样的小吃：金黄酥脆的煎饼果子，香气四溢的羊肉串，还有色彩缤纷的糖葫芦。

    两人边走边买。

    逛完小吃街，元兰和白梅去聚仙楼。

    元兰领着白梅进入大堂，随即吸引了众人的注意。

    伙计们私下里窃窃私语，好奇这位与元兰亲密无间的是谁。

    元兰微笑着，主动打破了沉默：「各位，这位是白梅，她不仅是我的至亲好友，也是我们聚仙楼新的二当家。」

    这番话让伙计们一片惊讶，随后纷纷向白梅表示敬意。

    而白梅本人也感到一阵震惊，没想到元兰会给她这样重要的位置。

    青娘快步迎上前来，「二当家，既然元东家已经这么说了，我们一定会全力支持你的。以后请多指教。」

    白梅回过神来，轻轻地点了点头，还有些不敢相信。

    「兰儿，这，这真的好吗？我没有什么经验……」

    元兰揽过白梅，「二婶，这是你应得的。」

    白梅听后，心中的震惊慢慢转为感动和决心，她深吸一口气，回答道：「兰儿，既然你这么信任我，我一定不会让你失望的。」

    在聚仙楼的一间精致包间中，白梅被安顿下来，环境幽静而舒适，窗外的小园景致宜人，几束阳光斜洒进来，营造出一种温暖的氛围。

    元兰微笑着对白梅说：「二婶，你先在这里休息一会儿，我去厨房给你准备午膳，做你最喜欢吃的菜。」

    白梅感动地点头，眼中带着感激的泪光，「兰儿，你对我真好，总是这么细心。」

    元兰笑着摆了摆手，转身向厨房走去。

    厨房里，炉火正旺，厨师们忙碌着准备着其他客人的餐点，见到元兰进来，纷纷表示问候，并自动为她让出了一块工作台。

    元兰穿上围裙，洗手之后，开始准备食材。

    她知道白梅特别喜欢吃红烧肉，于是决定以此为主菜。

    她选取了上好的五花肉，先在冷水中焯去血水，随后将肉切成均匀的大块，准备着其他配料：姜片、葱段、干辣椒、八角和桂皮。

    在一个大砂锅里，元兰倒入适量的油，油热后放入白糖，用小火慢慢熬炒，直至糖色变成深红色的糖浆。

    接着迅速放入五花肉块，翻炒至肉块表面均匀裹上糖色，这一步是为了让红烧肉更加入味，颜色也更加诱人。然后，元兰加入之前准备好的姜片、葱段和干辣椒，以及适量的生抽、老抽，继续翻炒，让肉块完全吸收调料的香味。

    待肉块炒出香味后，她加入足够的热水，将所有材料淹没，转小火慢炖。

    在红烧肉慢慢炖煮的同时，元兰开始准备一道清爽的配菜——蒜蓉生菜。

    她挑选了新鲜的生菜，洗净后切成适口大小，用热水焯软，然后迅速用冷水冲凉，保持脆嫩。

    调好蒜蓉和少许醋的调料汁，准备浇在生菜上。

    元兰的动作熟练而优雅。

    她不时地检查锅内的肉，调整火候，确保(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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