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第675章 新品甜点
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「今日能得到状元的光临,对聚仙楼来说是莫大的鼓励。这份餐费,还请李状元笑纳。」
状元郎却坚持支付餐费:「元东家,我们之所以选择来这里,是因为真心喜爱聚仙楼的美食和服务,并非为了接受优待。这份餐费,算是我们对聚仙楼的一点支持,请您务必接受。」
两人一来一往,坚持了好一会儿,最终元兰只好接受了状元郎的餐费。
元兰站在门口,目送他们的背影。
在状元郎一行人离开后,聚仙楼又恢复了往日的平静。
燕云曦看着远去的背影,不禁感叹道:「状元真是位难得的君子,今天这样做,既是对姐姐你的支持,也是对聚仙楼的肯定。」
元兰微笑着,她轻轻地摇了摇头,表示赞同,但并未多言。
她手中拿着一杯刚泡好的茶,轻轻地品了一口,眉头微微一皱,似乎觉得少了点什么。
这一幕被燕云曦捕捉到了,她好奇地问:「姐姐,怎么了?茶不合口味吗?」
元兰放下茶杯,思索了片刻,然后说道:「茶虽好,但总感觉少了点什么。对了,云曦,你是否觉得,若有什么小点心搭配,会让品茶的时光更
加惬意?」
燕云曦一愣,随即眼睛一亮:「这倒是个好主意!不知姐姐有什么打算?」
元兰站起身,眼中闪过一抹光彩:「我想试着做些小点心。」
两人便开始了烹饪小点心的尝试。
元兰决定制作一些传统而创新的小点心——板栗糕和绿豆糕。
她先是仔细挑选了新鲜的板栗和绿豆,然后将板栗剥壳煮熟,绿豆也煮至软糯,接着分别将它们磨成细腻的泥。
在制作板栗糕的过程中,元兰特意加入了适量的糖和一点点玫瑰花水,使其香甜而不腻。
而绿豆糕则是加入了适量的蜜枣和少许橙皮丝,增添了一丝清新的果香。
燕云曦看着元兰娴熟的操作,大为赞叹:「姐姐,你简直就是个烹饪高手!这样的小点心,定能让人一试难忘。」
制作完成后,两人一同品尝。
那板栗糕的香甜与绿豆糕的清新果香,搭配着刚才那杯稍显单薄的茶,瞬间让整个品茶体验提升了一个层次。
燕云曦吃得津津有味,连连称赞:「姐姐,这简直太棒了!我们应该将这些小点心引入聚仙楼,让顾客在品茶时也能享受到这份独特的美味。」
元兰
微笑着,眼中闪过一抹深思:「是啊,或许这正是聚仙楼所缺的那一份‘特色"。我们可以从这里着手,为聚仙楼带来一番新的变化。」
燕云曦品尝过板栗糕和绿豆糕之后,她对这两款小点心赞不绝口。
元兰微微一笑,看着燕云曦兴奋的样子,心中也泛起了一丝喜悦。
「你喜欢就好。我也只是突发奇想,没想到效果还不错。」
燕云曦一脸认真地说:「姐姐,您这‘突发奇想"简直就是一个天大的好主意!我们为何不把这两款点心的配方整理出来,然后在聚仙楼大规模推广呢?我相信,凭借这两款点心的独特美味,定能吸引更多的顾客光临我们的酒楼。」
元兰沉吟了一下,她知道燕云曦的提议并非无理。
这段时间以来,聚仙楼的确需要一些新的变化来吸引顾客,而这两款小点心似乎正是一个不错的切入点。
「你的想法有道理。」元兰点头说,「但是,我们需要确保在大规模推广之前,这两款点心的质量能够得到保证。此外,我们也需考虑生产的成本和定价,以确保既能吸引顾客,又能保证聚仙楼的利润。」
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