第606章 赶大集

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    李世民在庄子上难得睡了个好觉，虽然宫中有尉迟宝琪画的门神镇宅，但还是不如在庄子里放松一觉到天明的爽快。

    王德服侍李世民穿好了今天出门赶大集的衣装，一身富家翁的打扮。

    「皇后可要同去？」

    长孙皇后坐在化妆镜前描着眉：「和丽质、清逸、亲家母约了去大唐的秘密，孩子我们带走，你们三个老爷们一起去吧。」

    李世民一想也是，这寒冬腊月的，别再出去冻着。

    尉迟宝琪和苏荃两人穿着士子衣衫，颇有几分读书人的样子，一个个腰杆挺立，腰间坠着价格便宜却十分有品位的粗玉君子坠。

    左右离着也不远，尉迟宝琪三人打算徒步过去，王德穿了一身管家圆领蓝袍，紧紧跟着李世民半步，挺像那回事。

    到了大集，集市上什么都有卖的，小到女子香粉，大到牲畜马车应有尽有，耍把式的、捏糖人的、做糖画的各个小摊位前都聚集着不少的百姓。

    李世民看到此番繁荣景象心中大悦，拉着尉迟宝琪和苏荃两人就打算去消费消费，看看百姓日子过的怎么样。

    「来嘞，客官，走过路过不要错过。变蛋、实蛋、毛鸡蛋、咸鸭蛋那个大鹅蛋，还有那鹌鹑蛋、鸽子蛋，价格便宜了诶！」

    李世民指着冒着热气的蒸炉：「那是什么？」

    尉迟宝琪探头看了一眼：「实蛋，把蛋打开取出蛋黄、蛋清，打成蛋液之后加入食用碱，调好味再灌回去蒸熟，蘸调料吃。」

    李世民好奇想尝尝：「店家，来一个实蛋尝尝。」

    摊主笑着用夹子夹了一颗实蛋出来放在盘子上，用一个小签子插入实蛋内部，轻轻敲碎外面的蛋壳剥下，用竹刀细细切成片状，盘子内放上几种不同的调料。

    「客官您的实蛋，盛惠三文钱。我这要剥蛋，不方便找钱，还请客官自便。」

    说着摊主指了指摊位前面的一个小铁盒子，里面有不少铜板和宝钞，各个面值的基本都有。

    尉迟宝琪接过盘子递给李世民：「再来五个毛鸡蛋，不要太晚的，多给点汤。」

    苏荃咽了咽口水：「变蛋你给调料拌吗？加豆腐拌有没有？」

    摊主麻利的挑拣了五个毛鸡蛋放在碗里，又浇了一勺热汤在上面：「客官，毛鸡蛋就不给您剥了，您自己来，当下里面汁水烫口。」

    「五文钱一个是二十五文，变蛋两颗配一盒豆腐做变蛋豆腐，十二文钱，最后一共四十文。」

    李世民示意王德付钱，王德有些不好意思，主要是自己身上带的都是两字头的大票，尉迟宝琪端着那碗毛鸡蛋从怀里摸出五十文面值的宝钞递给苏荃。

    苏荃还想去铁盒子里淘换零钱，尉迟宝琪直接转身走了：「摊主啊，你这儿后面是不是可以坐？阿荃快点儿，别找了。」

    摊主应了一声：「诶，能坐。一会儿变蛋豆腐给您拌好了送过去。」

    尉迟宝琪坐在矮桌的小板凳上，将袖子撸起扎好，剥起了毛鸡蛋，里面是正在发育阶段的小鸡胚胎和鸡胎盘，尉迟宝琪要的不是太晚的，小鸡胚胎还未成型，硬硬的鸡胎盘口感很好，也很香。

    李世民吃了口实蛋感觉味道也就那样，很一般，干脆让给王德吃了，自己则是顺理成章的开始吃尉迟宝琪要的毛鸡蛋。

    不一会儿，变蛋拌豆腐来了，摊主还给摆了盘，也不知道是不是那十文小费给的特殊优待，一瓣瓣儿的变蛋围着中间的豆腐，豆腐上面浇上了酱油和不少调味料，还有各种小咸菜佐着。

    苏荃拿起瓷调羹拌了起来，一口豆腐混合着调味料和变蛋放进嘴里，豆腐的爽滑加上酱油的咸香瞬间引爆味蕾，变蛋的特殊口感加上(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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