第131章 辛辛苦苦小半年，买车花光打工钱

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去花。」

    「那行吧，我都给你算股份。」白叶随口说道。

    「哈哈，那我可天天烧高香盼着你成立餐饮集团啊！」

    「放心吧儿砸，你快成富二代了。」

    「滚滚滚！」江浩的拳头捶了过来。

    有了这笔钱，白叶又满血复活了。

    下午就冲到批发市场采购一番，今天就开始做酱鸡架！

    鸡架好熟，但是这卤汤要多炖炖才能出味。

    所以白叶第一锅不是酱鸡架，而是酱肉。

    为此白叶还专门订了一个一米多高的不锈钢电锅，这一锅就能酱几十上百斤。

    白叶又将买来的肘子肉、五花肉等全都下锅。

    这不是吊高汤，不需要太讲究，只要不放内脏之类的部位，基本上酱汤只会越来越浓郁。

    因为所有的肉煮出来的味道都会融入这一锅汤里。

    等到这锅汤好了，就可以用这汤底来酱鸡架。次日再将新的酱肉汤注入，就成了老汤了。

    老汤也是有讲究的，那就是每天必须烧滚，但凡中间断开了，都可能变质。

    不过对白叶来说，也不算什么，反正每天酱完鸡架，其实汤就会消耗不少，只等第二天的新汤兑入了。

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