第一百九十一章 顾立强是学人精

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    夏清舒发现，顾立强的人偷偷摸摸的在自己店门前晃悠。

    于是她也找人去打探对面店里的情况。

    这家店属于她后，顾家直接租下来她对面的房子，大有打擂台的趋势。

    「老板，你猜的不错。」探子回来说：「跟咱们的装修很像，东西也像，一看就是故意找的。」

    果然在抄。

    夏清舒不怕他抄。

    做生意，在骨不在皮。

    抄的再相似，东西不行，那也要一亏到底的。

    「不管他们，爱抄就抄。」夏清舒说：「我倒是要看看，真到开业的时候，他还能怎么抄。」

    她准备开面馆。

    谁都能煮面，所以精髓就在面汤与小菜上。

    正好都是她拿手的。

    这两样都好说。

    小菜提早做好了腌上，做一次能吃一天。

    至于面汤，有了配方谁都可以调配。

    问题出在面上。

    到时候客流量众多，面条如何供应？

    做拉面太慢，而且没有靠谱的拉面师傅。

    如果依赖太重，对方很有可能会一直要求涨工资。

    所以，面条最好提前准备好，吃多少拿多少。

    夏清舒一下子想到了后世的鲜面条。

    小店里都有的，有细面粗面，宽面，谁要吃什么现场煮出来就好。

    压

    面机，磨坊有。

    小型的，只能供应居民们的日常饮食，不可能接大批量商单。

    一合计，她才意识到，这么大的市场竟然没有人意识到？

    可惜。

    可她没经历去办一个面条加工厂了。

    本着肥水不流外人田的想法，夏清舒直接去找了瞿英卓。

    没有上辈子那些烂事儿，她活的非常自在，饭店生意极好。

    「让我瞧瞧！」瞿英卓热情迎接：「在国外有没有玩好玩的？吃好吃的？」

    「好吃的吃了不少，好玩的没有。」夏清舒说：「我这次来是想跟你商量一点事情的。」

    她带她进了包间。

    「说吧，这里没外人。」她说：「有啥我能帮忙的，我肯定帮！」

    夏清舒轻笑。

    也算是帮忙吧。

    「我准备开一家面馆，就在幼儿园旁边。」她说。

    「你是想问我开店经验？」

    她认真道：「这个你放心，姐别的经验没有，捣鼓饭店是专业的，你等我有时间，抽空给你看看。」

    夏清舒一拍大腿。

    「不是，这个不关键。」她说：「我琢磨，要是开面馆的话，面条自己做肯定来不及，想着要是有个面条加工厂就好了，能够直接进货。」

    说到这里，她停顿下来。

    希

    望瞿英卓可以自己领悟。

    显然，聪明人都能一点即通。

    「你是想开个厂？！」她悟了：「别见外，用钱就说！姐有钱！」

    猜对了，但是没有完全对……

    夏清舒哭笑不得。

    「姐，我的意思是，你能不能开？我现在事情太多，根本走不开。」她说：「但是你不一样，有钱，有人，还懂行。」

    之所以没有找别人来找到她，就是看中这一点。

    她很懂。

    在饭店业摸爬滚打这么多年，知道什么是顾客喜欢的，什么不是。

    瞿英卓恍然大悟。

    稍微盘算一下，她发现这个市场确实空(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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