第52章:波斯眼泪(求追读)
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Ghomehsabzi(哥儿们撒布贼)是波斯的一道传统菜,算是一种香草炖菜。
先将新鲜的绿色草本植物和绿叶蔬菜切碎在油中炸至变干变黄。
草酸味就是这个时候产生的。
这道炖菜通常用葫芦巴、欧芹、韭葱或韭菜,以及其他种类绿色蔬菜。
此外还用到阿曼柠檬、橄榄油、芸豆、鸡肉、羊肉或牛肉。
总之,这是一道很有味道的菜。
陆云在烹制完成之后,加入了1点智力。
而此时,来自波斯的父女两已经期待已久。
六十多岁,头发花白的男人名叫Milad(米拉德),在海城呆了将近四十年。
他二十多岁的时候因为一些原因离开波斯,来到大夏,在见识了大夏的美好之后,原本想要把波斯的父母接过来旅游。
然而波斯突然遭受到了封锁,最终导致这场心愿遗憾而落。
他再也没有见过父母。
后来他遇上了同样困于大夏的妻子,两人结合,最终有了女儿Hanna(汉娜)。
汉娜,寓意着优雅的,重视感情的人。
万里遥寄家乡,如今父母早已安息,而他的妻子也因病离开。
六十多岁的他,在海城幽静的角落,开了一家小小的波斯菜饭店。
生意如同静水深流,平淡而安和。
近四十年,他依然吃着波斯菜,心念着离去的父母和妻子。
几日前,他女儿接道一份邀请,请他以考官的身份参与一场考核,内容就是让人做一份波斯美食。
他选择了Ghomehsabzi,还为对方准备了食材工具。
他没有在食材上做任何手脚,因为他想看看,对方到底能否做出他心目中的家乡菜。
家乡菜。
妈妈烧的菜。
这是留存在记忆深处最为温润、厚重的味道。
终于,饭菜端上来了。
米拉德带着一丝肃穆端详着饭菜。
厨师很有心,金黄色的饭粒在白色的饭粒中间摆了一个心,显得格外灿烂。
而Ghomehsabzi的香味扑面而来,宛如钩子一般轻轻勾起米拉德的记忆。
「这……」
米拉德苍老浑浊的眼中闪过一抹光芒,古井不波的脸庞轻微地颤抖。
目光中多了一份渴望,以及一份虔诚。
他在心底轻声地朝安拉祷告,然后拿起勺子舀了一点Ghomehsabzi拌入米饭。
随后,他舀起拌好的饭菜入口。
一刹那,好似记忆的长河决堤,他抿着勺子,一口饭含在嘴里,拿勺子的手不住地抖动。
一双干涸的双眼充盈了泪水,眼泪顺着眼角的鱼尾纹,脸上的沟壑肆意流下。
「爸爸,你怎么了?」汉娜担忧地看着自己的父亲。
米拉德摇摇头,什么也不说,一口一口细嚼慢咽,吃着面前的美食。
菜是新菜,人是旧人。
味道从遥远的过去,跨越时空,来到了当下。
无数的记忆纷至沓来。
小时候和父母在一起的画面,那些原本模糊的画面,在这一刻,竟然清晰可见。
「妈妈!」
米拉德呢喃着,嘴唇抖动,任由泪水肆意脸颊。
他好似看到了父母在对他笑,在牵着他的手一起奔跑;
他还看到了妻子和他拥抱,抱着女儿和他一起合照;
他更看到了父母来到大夏旅游,他和妻(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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