983、少见的名菜！

精华书阁 www.jhsssd.com，最快更新神厨奶爸，从摆摊卖小吃开始最新章节！

不住一笑：「我也没想到，三小时对于这些孩子来说，也是算正常了，这一次运气倒也还好，居然能让我这个老头子出的题目来个开门红。」

    「里面也有我出的题目呢，只是没想到抽到的是老徐你出的。」

    「是啊是啊，罾蹦鲤鱼这一道菜我也好久没做过了，总是感觉差了一点。也不知道这些小辈能不能把这道菜做出来，要知道这道菜也不简单啊，从方方面面考虑。做下来还真的要考研扎实的功底。就算是我们这些老家伙要做这一道菜，也是要废一番精力的。」

    徐老乐呵呵的说巩。

    「能把我家的家乡菜做出来，说实在的，老头子已

    .经开始期待了。」

    说完这句话之后，徐老又乐呵呵的看向比赛场地。

    那边不仅是这年轻一代比较杰出的天才，其中一人更是从刚开始起就一直没让人失望过。

    尤其是这其中还有那些老牌世家的年轻人，这些可都是在几百年上千年的文化底蕴下熏陶出来的啊。

    「这些年轻人啊，看起来都很优秀。」

    徐老乐呵呵的说，「我还真的已经好奇了，他们到底能做出什么味道的罾蹦鲤鱼出来，虽然我老家是津市那边的，但是我这个老头子牙签，也好多年没有回去了，对于这个家乡味道的罾蹦鲤鱼，我还真的挺怀恋的。」

    徐老爷子说完这句话，眼里面已经露出了一丝怀恋之情了，也不知道是不是想到了以前的什么故人了。

    另外一边，张安知看到一猜就猜出来了，也是忍不住笑了笑：「大家猜的没错，这一次的美食题目就是罾蹦鲤鱼了，我看到的时候还挺意外的，这道菜做起来其实看起来简单，但是要是做下来，真的非常考验各位大厨的功底。好了好了，估计大家已经不想听我的废话了，话不多说，比赛直接开始了！各位大厨请注意好时间，时间是在三小时以内哦！」

    现场的气氛被炒的热烈起来。

    陈飞听到这一道菜的名字的时候，其实也是有些意外的，罾蹦鲤鱼，这一道菜严格的说起来，还真的是津市那边传承了多年的一道名菜了，有的人去津市玩乐的时候，估计注意一点的，还能在那些老巷子里面的一些老餐馆里面看到这一道美食的名字。

    罾蹦鲤鱼是津菜中的代表名菜之一，首字罾上下分开看简单，但合并在一起就常常让人犯难，不知如何读，其实就读作zeng，罾字的含义就是指一种用竹竿或木棍作为支架的方形渔网。之所以这道菜取「罾蹦」二字，是因为带鳞的鲤鱼经过油炸、焦溜后，所呈现的菜形就像鱼在罾网里挣扎蹦跃的样子。。

    有的人认汉字的话只认一半，其实这严格的说起来，很多的那种生僻字仔细忍下来，大部分还真的就是那一半认识的字的读音。
紧急通知：精华书阁启用新地址-www.jhsssd.com，请重新收藏书签！
为您提供大神小红帽稀泥的《神厨奶爸，从摆摊卖小吃开始》最快更新，为了您下次还能查看到本书的最快更新，请务必保存好书签！

983、少见的名菜！免费阅读.https://www.jhsssd.com