295、给老婆做美食，再幸福不过了！

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    「爷爷，我在看陈飞做冰激凌！」

    江月汐赶紧开口。

    「冰激凌，啥是冰激凌呀？」爷爷更加奇怪迷糊了，「是菜的名字吗？」

    爷爷这一辈的人很少有人知道冰激凌是指雪糕。

    她们听到最多的就是以冰棍，冰棒代替。

    「是冰棍的名字！」江月汐忍不住笑着开口，「爷爷，原先我们村子的那家小卖铺里面卖的就有这些，只是陈飞做出来会更加好吃！」

    陈飞忍不住失笑。

    他这还没做出来呢，这傻姑娘又开始夸他了。

    爷爷一脸惊奇：「这还可以做出来？！」

    「可以的，现在做这些东西都很方便的。」陈飞笑着跟爷爷说。

    于是，爷爷也想看看过程。

    他慢悠悠的去搬来一把小椅子，坐在小桌子的另外一边。

    一老一小就这么看着他。

    说实在的，陈飞简直被这一幕可爱到了。

    江月汐能有这么可爱，跟爷爷还真的是功不可没啊！

    陈飞在心里感慨，他也不在说什么。

    把制作冰激凌的模具都清洗一遍，然后把需要制作的材料一样一样的拿出来。

    剩下需要冻住的则继续放在冰箱里。

    冰激凌的做法其实挺简单的。

    这次他打算多做一点，妈妈爸爸回家了还能吃到。

    陈飞打了十几个鸡蛋，然后把蛋黄过滤出来。

    拿出一个干净的玻璃碗放进去，然后在蛋黄里面加入细砂糖。

    这一定程度上能去除蛋黄的腥气。

    打出来的蛋黄也会更加漂亮，味道也会更好。

    然后陈飞又去把电动打蛋机拿过来，把蛋黄倒进去，按下按钮。

    这一步是主要的，高速把蛋黄打发至颜色发白，体积变的膨胀变大两倍即可。

    然后再低速处理一下蛋黄打出来的气泡就可以了。

    陈飞把凉白开水倒进电动打蛋机里，然后设置电动打蛋机为均匀模式，先慢慢再打弄一下。

    搅拌均匀后再放入微波炉中叮1分钟。

    再拿出来用电动打蛋器打发搅拌，然后再一次放入微波炉中叮30秒中。

    再取出来用电动打蛋器搅拌至冷。

    待整体蓬松后，五分钟后然后再加入炼奶，再搅拌均匀即可。

    这些步骤做好后，把做好的食材做好后放在一边待用。

    这一幕看的爷爷啧啧称奇。

    爷爷说：「想不到鸡蛋还能这样打，汐汐呀，我们吃的冰棍里面都是鸡蛋做成的吗？爷爷怎么没有在冰棍里面吃过鸡蛋的味道啊。」

    爷爷这话可把江月汐给难住了。

    因为她也不知道。

    以前吃的老冰棍到底有没有加鸡蛋……

    「应该，应该没有吧？」

    江月汐也疑惑了。

    她记得应该是一些需要鸡蛋，一些不需要鸡蛋的。

    但她完全不知道哪一个需要，哪一个不需要。

    于是祖孙俩像是在讨论什么极大的事情。

    皆一脸求知欲的，望向还在做冰激凌的陈飞。
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