第12章 百货公司与香菇鸡肉粥

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 「真是麻烦了！」

    完全不清楚某人真正目的的毛利兰对着藤原英士离开的背影鞠了一躬。

    「那毛利先生就和我先走吧？」藤原佑提议，「快的话，等他们到了饭就好了。」

    「好啊！」毛利以最快的速度发动了汽车，将头探出车窗道：「快上来吧！」

    「啊……也算我一个！」毛利兰举手，快步跟了上来，准备多学几手。

    很显然，某名侦探自然不会让毛利兰一个人离开，在悄悄摆脱了小伙伴后也跟着蹭上了车。

    ……

    10分钟后，天色完全暗了下来，一行人也顺利抵达了毛利侦探事务所。

    这个时间点吃正餐，第二天肯定会不舒服。

    那么，来一碗热粥自然再好不过，美味又好消化，不会等明天积食了身体不舒服。

    藤原佑看了看冰箱，有香菇和鸡胸肉，那么就做香菇鸡肉粥吧！

    只要把鸡肉炖的酥烂一点就没问题了。

    ……

    准备好材料，藤原佑在大米中加入两勺油搅拌均匀，又放入了足量的水进行浸泡，以保证最后熬出来的粥会格外香浓。

    接着，将鸡肉切丝后加入蛋清和调料揉匀，泡好的香菇用纱布挤干切片。

    再把生姜去皮切丝，放入泡好的大米中，大火煮开后换小火继续熬煮。

    雪白的粥粒随着气泡升起翻滚绽开，粥水慢慢变得浓稠起来。

    看火候差不多了，藤原佑继续放入香菇，煮至半透明后，加入少量鸡丝，继续熬煮。

    等出锅前再撒上少许盐粒，搅拌均匀后盛出，最后撒上翠绿的葱粒，增添香味和色泽，一份完美的香菇鸡肉粥就完成了。

    ……

    见粥已经熬好，一直从旁打下手的毛利兰端起砂锅，抢走了分粥的任务，把藤原佑赶去桌边坐好。

    不过藤原佑的动作没人在意——大家都盯着那个砂锅呢！

    将砂锅放下后，毛利兰小心地掀开盖子，蒸腾而出的鲜香气息让她第一个咽了口口水。

    好香啊！

    毛利兰万分期待地将粥分好，送到每个人面前。

    在一句‘我开动了"后，大家纷纷端起碗，舀上一勺粥水送入口中。

    一时间，谷物的香味、香菇的鲜味、鸡丝的肉味在口中争相迸发。

    喉头微动，热粥就顺着喉咙滑下，落入腹中，暖暖的热意熏得人微微出汗，在这寒冷的夜里给所有人增添了一份温暖……

    果然是，美味之极！
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