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67:林大小姐的鱼冻
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陆年和沈慧星两人,都还在厂里。
现在工厂依然在疯狂运转,每个小时都会将制作出的鸡排运送过去。
但是,不够!
「陆年,按照我们每个小时的出货量,只能供应门店半个小时不到。这样下去,不到下午四点钟,我们就要提前关门了!」沈慧星焦急道。
开张的第一天啊,白天生意就这么好,到了晚上更会爆炸增长!
如果这么早关门,那就是数不清的钱白花花的流走了。
而且对信誉度也是一种影响,哪有开门好好的,突然关门啊!
「你为什么不早点叫醒我!」小卷毛炸毛。
「咋的,你醒得早就能变出鸡排?」
陆年白了她一眼。
还好多睡了一会儿,不然也是白白焦虑罢了。
随着时间一分一秒的过去,陆年从后台看到销售的数据,都在不断的上涨。
这次百家门店开业,自然收银系统也升级了。陆年买了个上万块钱的高配置笔记本,随时带着可以在上面看到实时销量。
「你之前说的,开张首日鸡排每个门店的销售量,可以达到五百单,还真是谦虚了。现在才下午三点不到,店均销售鸡排就超过了四百单。」
陆年看完了之后,说道。
如果真是店均五百单,那鸡排的供应正好可以完成今天的。
但就因为销量太好,结果导致顶多撑到下午四点,要是货源供应不上,就只得关闭鸡排销售。
不少消费者可能会引起反噬,毕竟两块鸡排是会送茶的,并不是所有人都想要收集册,有的就是想吃鸡排,顺便还能薅一杯柠檬茶解腻。
「我康康。」
小卷毛抱过电脑。
「嘿,嘿嘿嘿……!!」
看到销量蹭蹭的往上涨,小卷毛忍不住傻笑了起来。
钱,都是钱!
白花花的银子在进账!
开业大成功……不对!马上鸡排就没有了!
沈慧星看到Q群里面,各个店长在疯狂的催促,要赶紧将鸡排供应过去。
「现在去收鸡排能来得及吗?」小卷毛苦着小脸,问道。
「找谁?去找藤志远啊?」
陆年呵呵一笑。
藤志远那里肯定有鸡排的存货,不仅有,恐怕还是有很多呢。
他听手底下有人来报,说黄金柠檬炸鸡根本就没的生意,上百家门店的生意加起来,还不如自己一家的生意多。想必,藤志远的鸡排只能丢在冻库里面等着发霉了。
「也不是不可以!」
「可以你的头,人家这次亏惨了,至少是大几百万。连那么多钱都亏了,就是因为我这个竞争对手。他还会为了回点血,把鸡排卖给我?恐怕他就是宁愿鸡排全都丢了,也想看我售罄吃瘪。」
陆年淡淡说道。
对方什么心思,他拿捏死死的。
他才不会去开这个尊口,不是自取其辱吗?
「难道我们就真的四点钟关门?」小卷毛不甘心。
「干嘛关门?我们不是还有柠檬茶卖么。这次收集册活动反响无敌好,就算只有柠檬茶,我们也能支撑起销量,总比关门大吉要好。」
陆年一脸无所谓的说道。
内心其实在滴血啊。
这都是钱啊!
虽然肉鸡进货价很贵,但利润再低也薄利多销了。
单卖柠檬茶,虽然利润很高,但没有了鸡排的帮忙,那主力军就只能是要收集册的了。仅仅靠这个基本盘,销售额肯定要断崖式下降(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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