第79章 汇款单

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    沈瑶昨天买了点腊肠,准备今天做煲仔饭。

    沈瑶在砂锅刷一层油,再把先前就泡好的米放进砂锅,加水,盖好盖子后放到炉子上煮。

    又把腊肠,腊肉还有香菇切片备用。

    这时砂锅里的水开了,沈瑶往里加一点油后盖上盖子继续煮。

    「在做什么好吃的?」周律回来见沈瑶目不转睛的盯着炉子上的砂锅,好奇的问道。

    「煲仔饭。快去洗手,准备吃饭了。」

    沈瑶一边说着一边把切好的腊肠香菇放到砂锅里,又打了两个鸡蛋进去,盖好盖子继续焖。

    用酱油,盐,糖,香油还有凉白开调了一个料汁。

    沈瑶看了下时间觉得差不多了,把调好的料汁淋在砂锅里。

    「周律,快来帮我端一下!」

    「好!」

    在后院收衣服的周律听到沈瑶叫他,把衣服放到房间后立马去了厨房。

    周律把砂锅端到沈瑶已经铺好旧报纸的桌上放好。

    砂锅盖子一揭开,就有一阵香味在屋子里弥漫开来。

    沈瑶盛好煲仔饭递给周律,「我第一次做,试试看好不好吃。」

    周律在沈瑶期盼的眼光下吃了一口饭,点头说道,「好吃,我觉得比饭店的都好吃。」

    「是吧,也不看看谁做的!」

    沈瑶自己也吃了一口,觉得很好吃,米饭吸收了腊肠和腊肉的油脂,特别香!

    沈瑶最喜欢煲仔饭里面的那一层锅巴,焦香酥脆。

    家里的砂锅很大,沈瑶做的分量也很足,不出意外的,沈瑶有点吃撑了,就连周律都觉得吃多了。

    周律洗完碗就被沈瑶拉着要去院子里走走,说晚上吃太饱不好,要消消食。

    院门关着,院墙也很高,周律牵着沈瑶的手在院子里转圈圈。

    ......

    第二天,沈瑶吃完早饭就准备做荔枝干。

    她以前在网上看过教程,要先把荔枝一颗颗从树枝上剪下来,留一点果蒂。

    沈瑶拿着剪刀一颗颗的把荔枝剪到筛子里,一边剪一边吃,地上的壳比筛子里的荔枝还多一些,剪完后沈瑶也吃饱了。

    荔枝剪好后就去大锅灶里烧火,荔枝需要焯一下水才能晒,没焯水的荔枝直接晒是会坏掉的。

    沈瑶记得那个博主的视频下,很多人都说自己没焯水直接晒,结果都坏了,浪费了好多荔枝。

    荔枝冷水下锅,灶里的火不能太大,中火就行。

    等锅里的荔枝变色,就要立即将荔枝捞出来。

    博主说过,这一步非常重要,因为焯水时间过长的话,荔枝会爆开,爆开的荔枝就不能晒荔枝干了。

    沈瑶觉得自己这一步完成得非常好,除了几颗捞出不及时爆开的荔枝,其他的都完好无损。

    沈瑶把焯好水的荔枝铺平,放在镂空的筛子里放到太阳底下晒,晒三天左右晒到七八成干就差不多了。

    五点多的时候,周律从队里回家,看到院子里晒着的荔枝,笑着对沈瑶说,「我老婆真厉害!竟然还会做荔枝干。」

    沈瑶看着娇滴滴的一个小姑娘,为人处事却一点都不娇气,这也是周律被沈瑶吸引的原因。

    他最先确实是被沈瑶的长相吸引,但如果沈瑶光有长相,周律也不会追着沈瑶不放手了。

    沈瑶傲娇的哼了一声,「我会的多着呢!」

    其实沈瑶也没想到自己一次就能成功,心里特别有成就感。

    被沈瑶小表情逗笑的周律忍不住在她脸上亲了一下,又想起一件事,笑着对沈瑶说,「牛奶定好了,(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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