第814章 和师兄们畅谈

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    借用电视台和报社这次采访，冯正明趁机把「正鲁兴」的品牌打出去。

    采访的人听到冯正明提起「正鲁兴」这个品牌。

    报社采访的人赶紧趁机开口提出问题。

    「冯状元您提到了正鲁兴，这是你创建的一个品牌，可以给我们介绍一下吗？」

    冯正明点点头：「正鲁兴算是我很早就注册的一个商标品牌，一开始是想要用这样一个品牌去开把子肉的分店。

    现在我在逐步进行完善，希望把这个品牌打造成一个我们鲁菜的品牌。

    不但要有像是干饭铺这样的连锁店，未来我们还会打造一些更为高端一些酒楼。

    我们要传承和发扬鲁菜，把我们的鲁菜可以做的更好。」

    听完冯正明这样一番介绍，让采访的人对「正鲁兴」这个品牌更加有兴趣。

    电视台方面也顺势提出问题。

    「那么冯状元你的这个"正鲁兴"品牌，旗下除了分店和酒楼，还会有一些其他的业务吗？」

    冯正明点头回答：「其实分店和酒楼，都不是我们这个品牌真正最有价值的，我觉得最有价值的是我们要搭建起一个厨师培育体系。

    现在很多青年厨师从职校毕业后，大多数人还需要自己找到酒楼去继续学习。

    厨师不是一个只是在职校学了怎么炒菜，就可以成为上手能干的职业。

    职校很多时候教的东西，也只不过是一些基本功。」

    说到这里冯正明稍微停顿一下。

    「我是想要搭建起一套完整的青年厨师培育体系，未来依托我的连锁店和酒楼，对青年厨师可以进行一整套系统化的培训。

    让他们都可以逐步成长为独当一面的大厨，成为真正的大师傅。

    到时候无论他们是留在我们正鲁兴其他的连锁店和酒楼，还是要去外面其他的酒楼，相信都会把最正宗的鲁菜技法带出去。」

    冯正明的这番说法，让采访他的电视台和报社都有些惊讶。

    他的这一整套计划，听起来相当完善，着实有些出乎在场采访他人的意料。

    来采访之前，电视台和报社都进行了一些准备。

    可现在面对冯正明的很多想法，让电视台和报社都觉得准备的不够充分。

    他们手头上关于冯正明的很多资料，现在明显都落后了。

    冯正明有着更完善的计划，并且他已经在践行他的计划。

    接下来的一些采访，也几乎都是被冯正明主导。

    电视台和报社方面只能是顺着刚从冯正明口中听到的信息，进行一些追问。

    好在最终整体采访的效果还算是非常好。

    电视台和报社都获得想要的内容。

    隔天，关于冯正明的一些采访，报纸上就刊登出来。

    电视台方面反倒是又隔了一天才放出采访。

    主要还是为了配合上全省青年厨师烹饪技能交流大赛的宣传。

    冯正明的采访被放出来，还是引起很多人的探讨。

    也引发不少人专程到冯正明的老铺光顾。

    主要还是想要见一见冯正明，顺便看看他如何鼓励来参加比赛的青年厨师。

    对各地来的青年厨师们来说，他们依然很愿意上门拜访冯正明。

    听冯正明给他们的几句鼓励，让青年厨师们有一种，仿佛是获得了某种祝福一样。

    然后在采访播出后，大师兄和五师兄晚上汇泉楼那边结束营业后，他们一起来到老铺这边找冯正明。

    见到冯正明，五师兄曹志国开玩笑道：(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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