第678章 稍微指点一下
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等点了几个菜,彭磊走了之后,冯正明看着沈静坐下来。
他微笑问:「你男朋友家里是这家饭店的老板?」
沈静听了有些惊讶:「状元大厨您,您看出来了啊?」
冯正明面带微笑反问:「这个很难看出来吗?如果这家饭店不是你男朋友家里的,你男朋友应该不可能这么自由在这里跟我们聊半天。」
沈静一想,好像冯正明确实说得没问题。
毕竟这个时间,已经是店里开始上客的时间。
后厨应该也会比较忙碌。
彭磊作为后厨里学徒,出来这么长时间,放在一家小餐馆恐怕老板都不会乐意,更会被后厨里主厨给训斥。
但彭磊能站在这边半天,饭店里没有人敢过问。
也不见有后厨里主厨派人出来叫他回去。
那么他的身份也就不难猜出来。
不是老板或者主厨亲戚,那么只有可能饭店是他家开的。
沈静主动给冯正明倒了杯茶,自己起身恭恭敬敬向冯正明敬茶。
「状元大厨,再次向您道歉,我不是有意要骗您来,我就是想着,你这样利害的全国状元,你能出面教一教我男朋友的话,他肯定可以进步很快。」
冯正明喝了茶,算是接受沈静的道歉。
「现在饭店后厨里的厨师,是你男朋友家里请来的吗?」
沈静点头:「对,掌勺的师傅是我男朋友爸爸的好朋友,听他说,他爸爸和掌勺师傅是从小一起玩到大的。」
冯正明继续问:「那他放着好好的少东家不做,为什么想要当厨师?」
这话没等沈静回答,另一个声音突然出现回答了。
「不好意思,给冯状元您添麻烦了,小磊他是从小就喜欢吃,看到后厨里他王伯伯做菜好吃,他就很想也跟着学。」
听到声音,冯正明几个人扭头看去。
看到一个眉眼上和彭磊有几分相似的中年男人。
冯正明立刻就猜出,这个人应该是彭磊父亲。
「看起来你一定是这里的老板,彭老板你好。」
说着冯正明站起身,向对方主动伸出手。
彭老板见状赶紧上前一步,双手一起握住冯正明的手。
「冯状元您好,您好,真是没想到,您会来我们菏泽,还专门到我们饭店来。」
冯正明笑着看向沈静:「这要感谢小沈老师,她今天带幼儿园的小朋友去牡丹园,我们刚好在那边碰上,小沈老师用一群可爱的孩子,成功吸引了我的注意力。」
沈静被说得有点不好意思:「状元大厨,那些小朋友真不是我故意安排的。」
彭老板对沈静笑了笑,接着对冯正明又说:「冯状元不要怪罪,小沈她年轻不懂事,我们其实应该专门去拜访您,不应该把您骗来的。」
冯正明微笑回应:「没关系,我并不生气,就当是看在那些小朋友面子上。」
沈静赶紧说:「谢谢状元大厨。」
彭老板也是坐下来,跟冯正明聊了一些关于饭店经营上的问题。
冯正明给出一些意见,像是饭店的布局,以及一些服务生的服务态度。
「你这饭店大厅应该布置的有一点点小情调,我的建议是,保留一半的大桌,剩下的部分换成那种四方小桌,桌布记得一定要勤换洗。
还有你们服务生呢,态度应该要更加热情一些,见到客人进来坐下,要主动上前问候,不说一定要始终面带微笑,至少要对顾客表现出一份客客气气。」
冯正明提出的这两点,也就是随口一说。
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