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第505章 要不……哥几个交流下订的哪儿?
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妙,互相交换了个视线。
那眼神儿十分复杂。
化成饼状图,大概有三分震惊,三分不详的预感,和四分的——不想相信!
「要不……」波拉维奇谨慎道:「我们聊聊约的饭店吗?」
其他几人若有所悟,唯有屠格涅夫倔强的一昂头。
「有什么好聊的?不是说了到了就知道了!」
他可不能直说,他跟哥几个不一样,其实根本没约什么饭店。
只是借机忽悠其他人去视察监狱罢了!
他倒也不担心没饭吃,毕竟身份在这摆着呢。
到时候顺路去食堂吃两口好了,总不至于抢不到饭吧!
但也就是因为心底这点没订饭的心虚,屠格涅夫一时竟然忽略了他们所处的位置是如此的巧妙……
见屠格涅夫如此坚持,其他几人的面色又古怪了几分。
「不会是个傻子吧……」波拉维奇悻悻道。
「不说拉倒,那走,上车!」
……
与此同时。
西伯利亚监狱五区。
不在饭点,但食堂后厨前仍然挤了一群人。
都期待的看着唐磊。
「唐大厨!鸭子烤好了吗?」
「我闻到香味儿了!」
「差不多了。」
唐磊一边应着,一边小心翼翼的从炉子里提出了几只烤鸭。
往盘子上一放,立刻惊起哇声一片!
鸭子外皮经过麦芽糖水烫过,又被唐磊弄了堆大风扇过来急速风干。
此刻烤制出来,整个鸭子都是一种亮堂堂的金红色!
皮壳油亮,偏偏这油水又薄薄一层,欲滴不滴,不显油腻。
而配着这金红鸭皮上薄润的油光的,还有随着开炉热气一起送出来的,肉类混合着烟火气的脂香。
于是狱警们的嘴角也开始欲滴不滴了。
唐磊轻轻按了按烤鸭。
只听极轻又脆的一声「咔嚓」。
跟捅破一层纸似的,烤透了的鸭皮焦脆,手指头一戳,就能感受到它的酥薄。
底下的皮肉刚从炉子里拿出来,还滚烫着。
唐磊拔下鸭兄菊花处塞的木塞子,在肚子那块一按。
圆润饱满的鸭子腹腔里立刻涌出了热腾腾的料水。
这是唐磊结合了果木碳烤和焖炉烤鸭后发现的一个控温好办法。
往鸭兄肚子里灌上香料水,烤起来一是入味。
二则是鸭兄胸口里的汤汁在外部的碳火燃起时,也会一起沸腾起来。
给内部的鸭肉来一个两面包夹芝士!
外烤,内煮,让外头的鸭皮焦酥的同时,里头的鸭肉嫩而不柴,熟而不老!
这时候再吃这鸭子,才能整个达到外酥如纸,内嫩多汁。
将烤制的烟火焦香和鸭子本身的纯肉香发挥到极致!
「那还等什么!」叶莲娜双眼放光。
「刀在手!跟我肘!」
「这就把这鸭子给啃啦!」
正在狱警和小叶磨刀霍霍几欲上前的时候,唐磊却一摆手。
「诶,等会!」
「这烤鸭的吃法,可也是有讲究的!」
「莫急,取我刀来!」
(作话:回老家结婚去了,能爬多少是多少,养精蓄锐一下,看看自己的席上能吃到啥菜。)
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