第505章 福报

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    民以食为天。

    人活着就得吃饭。

    所以餐饮这个市场不但是永恒的，也超乎想象的大。

    只是因为种种原因，这个行业并未出现垄断级别的巨头，利益是被无数从业者瓜分的，所以往往被人们忽略。

    也因此，公司虽然不想，也不可能做到垄断,但是前景十分广阔。

    全国一线城市四座，新一线二线三十，三线七十，再加上四，总共三百三十多城,如此庞大的体量，只开千八百家,说实话其实是没有追求。

    这要换了资本来推动,这么好的条件下，绝对是能开多少开多少。

    可话又说回来，为什么餐厅能取得成功？为什么餐厅可以享受免费入驻的资格？

    原因归根结底很简单，就是安全，真材实料，价格相比而言还低。

    其它的，如装修，格局，字画，等等，固然在起步阶段起到了极大的作用，但目前来说是属于锦上添花的存在，也无法作为核心竞争力。

    也因此，餐厅一直就有要求，那就是食材一定要过关，一定要过关，一定要过关。

    为了确保这一点,餐厅把所有员工,从上到下，除了早餐其余两餐都给包了。

    而且是必须吃，就连沈馨，除非在外面，否则每天至少一顿要吃餐厅提供的饭菜。

    还不能开小灶，员工吃什么，她得跟着吃什么。

    诚然这样一来开支就大了，但是员工高兴，而且食材安全有保证。

    因为那是自己吃的。

    食品安全之所以一直出问题，说句不好听的话，那是有些人不吃。

    不吃自然也就无所谓安不安全。

    此外，对于公司的发展，陈远一直说的就是宁可慢，也要稳。

    因为公司不需要发展那么快，公司没有敌人，没有外部压力，公司唯一的对手，是自己。

    所以才会很慢,那么多排队邀请,那么高的呼声,结果都快一年了，才开四十多家。

    这要放给资本，放给那些急功近利的，现在少说也四百家。

    也因此，沈馨目前没太多想法是正常的，因为按照现在这个速度，连锁店开遍全国，需要的时间还很多。

    陈远笑着点头：「是这个道理，虽然开始取了巧，可长远来说还是要靠实力，所以还是那句话，慢没事，要稳。」

    「但是你现在有想法，不是吗？」沈馨夹起一块烤好的牛肉，生菜卷上，笑着放到陈远碟子里。

    陈远把肉挑来吃了，生菜扒拉到一边，笑道：「还好吧，也不算是什么特别的想法，就是想做餐饮的上游。」

    「餐饮的上游？」沈馨瞅了一眼，把生菜夹回来自己吃了：「你是说农业？」

    陈远点头：「嗯，农业，不过主要还是围绕食品安全来做文章。」

    「有那个必要么？」沈馨有些诧异，这次没包菜，而是直接夹过来一块肉：「要保证食材供应，打造几个安全生产基地就好，用得着费那么大劲？」

    「但不可否认农业发展前景也很广袤，不说别的，就说猪肉，羊肉，牛肉，奶制品，随便一个做好都不容小觑，因为这些参与分蛋糕的少。」陈远笑着说道。

    沈馨琢磨了一会，点头：「倒也是，餐饮行业，大大小小的店面全国到处都是，可奶制品，也就蒙牛伊利这有限的几个，这样借助咱们在餐饮行业树立起的口碑，没准还真能咬下一块肉来。」

    顿了顿，又道：「对于巩固咱们在餐饮行业的地位也有极大的好处。」

    陈远其实不是这个意思。

    至少长远来说，他想的不是如何巩固地位，如何赚取更(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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