第253章 少年取经·2

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    周徽成还在思考杜明贤的意思，结果被邀请去散步。

    「说来有趣，这附近虽然离我的厨神斋只有两街只隔，但我还从来没来过呢！」

    「啊啊，明贤哥平时生意好店铺忙，所以没空来；哪儿像我这种大闲人天天有空瞎转悠啊？！」

    「我不是这个……好吧，你的那堆是你自己的事，我还真是因为生意太好了平时太忙了所以没空。」

    「哼！」周徽成冷哼一声，但还是带着杜明贤去散步了。

    「说起来，你爸爸的烧麦卖得如何了？我现在基本已经不管那边了，只是负责提供「杜青酱」。」

    「还行吧。最近的营业额稍微有点儿低，老爸说等到了冬天大家都不愿意早起做饭的话可能还会高一些，但无论如何是高不到前几个月的巅峰了！」

    「唉…这边也遇到「边际效用递减」的问题了吗？」

    周徽成盯着杜明贤看了半天，最后才下定决心般开口：「明贤哥的创业能够成功，果然和那个你所谓的「祖传酱料」有关吧？」

    「是。不过也并不是完全依赖它，后面的春饼、吉事果，现在的早粥、点心，也都是一步一个脚印来奠定了厨神斋的口碑！」

    「真羡慕啊…我的创业要是也有些秘方就好了！要是能有明贤哥的这种创意和对市场的把控能力就好了……」

    杜明贤挑眉：「你倒是难得真心夸我…」

    「所以要感恩戴德哦！」

    两人斗了几句有的没的，杜明贤突然站在一个地方停了一会儿——周徽成看到也是一家炙五花肉的小铺子，刚开始并没有太在意，可当杜明贤停在第二家炙五花肉的铺子后，就知道他是在表达什么意思了！

    「啊，前面还有一家！明贤哥还要停在那里吗？」

    「这走了不到两公里就已经四家卖一样东西的了，对于消费者来说，无论去哪家吃都是一样的吧？这在经济学上叫做「完全竞争市场」，是说你们是站在同一起跑线的竞争关系！」

    「又开始显摆了…不过我跟他们不一样！我的炙五花肉分量足、味道好！」

    「一家之言而已。你尝过这其它三家铺子吗？」

    「没…没有。那现在去尝尝？可我吃不下了啊！」

    「我也不想吃了。而且正常的消费者也不会都尝个遍啊！」

    「那靠什么来体现竞争力啊！？价格吗？我可以降价到35——别小看只有3元，很多大爷大妈挺在意的！」

    「那其它三家也跟着降价呢？你还能降到32、28、25吗？」

    「那…那不行！如果真是那样就只能悄悄地减少每份的分量了……嗯！？等等！这好像踏上了「某人」的后尘啊！！？」

    「这里就咱俩，你直接说你爸也没问题。」

    「天哪！我还一直觉得老爸做生意太傻呢，原来是这样啊…」

    「总之，完全竞争市场中打价格战基本等于死路一条！换个说法就是价格内卷！而且即使这样，其实也并没有解决商品本身的不足……」

    「嗯？我的炙五花肉有什么不足？」

    「你刚才也说了，大爷大妈基本是你顾客群体构成的主要部分吧？那刨除价格因素，你觉得大爷大妈们对炙五花肉有什么顾虑？」

    「「三高」…」

    「嗯。」

    当又路过一家同样卖炙五花肉的铺子时，周徽成感到一阵烦闷：「回去吧！」

    杜明贤其实也该给威廉和范老师送饭了：(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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