1215.俩老头的故事

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空空的圆桌，「就今天这桌，你吃过么。」

    「这个……」孙老一愣，陷入回味，「还真没吃过。」

    「我吃过。」梁老一字一顿，得意洋洋……

    「还得从我刚出徒的时候说起。」梁老继续讲着他的故事。

    「那时候我是三十多岁，刚结婚有了孩子。上班的国营饭店倒了。我可是刚当上灶头厨师啊，一大家子要养呢，慌得不行。」

    「好在那时候已经88年了，私营饭馆已经有了好多，当时都说沿海好挣钱，我带着全家到了福州，找了一家私人饭馆去应聘。」

    「做了几道菜，那老板直接给我开了一百五一个月，我在扬州国营饭店的时候，三级工，一个月工资四十二块五。」

    「干一个月顶原来仨月还拐弯，那时候哪儿见过这么多钱啊。」

    「心慌的不行，我这点手艺，值这么多钱么，心里害怕，怕干俩月人家看出来我不值这么多钱，再拿我当骗子。」

    「后来我就到处拜访名厨，到处去吃，就为了学点手艺，即便被人发现是骗子，也晚点发现，最起码能多拿几个月工资。」

    「一百五可真不少呢。」

    说到这里，全场哄堂大笑。

    梁老还真实在，连年轻时候想着混工资都说了。

    其实他哪里是骗子啊，他是顶有本事的大厨，不然也不会做到五星酒店的总厨，更不能一席黄鱼十五吃，敢收人家十几万。

    而一众爷爷们更知道当年的事了。

    当年的国营饭店厨师，那都是什么水平啊，放到外面个顶个都是厉害人物。

    梁老就是在原单位见识过的高人太多了，觉着自己手艺不行。

    其实以他的手艺，即便比不过全国只有四位的元老级全国烹饪大师，也比不过徐师傅这样的，全国只有46位的资深级全国烹饪大师。

    再比不过这几十年，全国累计只有四百多人的国家级烹饪大师。

    那也是仅次于这些人的省级烹饪大师。

    整个FJ省，也就七十来人。

    但是，他却更喜欢称自己为老饕……

    「开始的时候，还抱着学手艺的心思。等真访到名家，尝到好东西……去他的，学个屁，学不会。」

    「先享受了再说。」

    「吃口好东西贵啊，想当年，为了尝一道林昌贤师傅的佛跳墙，先得在他工作的酒楼花钱吃到高级VIP，十八万八。」

    「这才有资格每月一号抽奖。」

    「一个月只有三桌，几十上百号人抢啊。」

    「运气差的，半年都抢不到一回……」

    这么夸张的吗？

    梁玥这边几个小白，还有对面几个年轻的，全是满脸的不可思议。

    林昌贤师傅这么牛批啊。

    有VIP，还要抽奖？？

    这难道就是传说中的，隐藏菜单？？？

    「您厨师界也追星？也抢vip专辑？抽小卡？也打投吗？」二丫突然冒出这么一句。

    老追星族了……
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