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第一百三十章:创新决定发展

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    关师傅找来的工人有56个,都是食品厂退休的职工,而且都是有加工元宵和汤圆经验的熟手。

    去买馅料刘杰让刘欣跟着去了,他在家跟工人们磨米。

    刘杰把父亲的意思1说,徐帆赶紧催着刘杰,让他快点把企业文化简介,还有金旭给题的字拿来,得开始印包装物。

    刘杰忙出去给家里打了电话。

    刘源1听要赶元宵节,让徐帆现在就去家里找他,他写完企业简介就带她去找书法家金老。

    加工汤圆的水面子还好,元宵需要的却是干面。

    这1磨面车间里冒烟咕咚的,几乎待不了人。

    现在知青食品厂已经分工明确了。

    孙静带着原来的人管海兰***列食品的生产和销售。

    而刘欣和关师傅则负责稻香居食品的生产。

    小小的知青食品厂麻雀虽小5脏俱全,股东加上雇的服务员和工人,已经有十几个了,而且看样子人只能越来越多。

    孙静站在刘杰边上,看着粉尘弥漫的车间说道。

    「当家的,我看咱俩这屋很快就得腾出来了,元宵和汤圆生产很快,而且还有散状年糕啥的,那些东西都很占地方。

    不行你回家住,我先去刘欣姐家对付1个月,这么短时间租房子都不够折腾的。」

    刘杰1愣:「你为啥不跟我回家住啊?」

    孙静笑了笑:「你家就1张单人床,睡觉也不方便,再说婆媳老见面容易产生矛盾,我这天天拌菜弄1身辣椒油味儿,妈又爱干净,时间长该烦了。

    刘欣姐自己1个屋,炕也宽敞,我就跟她挤挤吧,那样你也放心。」

    刘杰无奈地点点头,他现在迫切想买个房子。

    不过现在厂子到处是花钱的地方,他哪有钱买房啊?

    按照关师傅说,吉春的元宵和汤圆就那么几家卖,市食品厂,福源楼,还有江北的龙川食品厂。

    剩下的小作坊也就是应节做点元宵,汤圆他们都不敢做,成本高怕卖不动。

    老关的意思是制作些彩色汤圆,比如紫薯的,大黄米的,黑芝麻的,不但馅料要好,而且汤圆也带颜色,那样看着就有食欲。

    所以老关和刘欣不仅要买馅料,还要买食用色素和香精。

    电磨磨米很快,不到中午上千斤的大米和糯米就磨完了。

    几个师傅开始往缸里泡糯米面,大米面儿都单装了起来。

    赵大姐出来喊了句:「刘总,咱还得进糯米啊,这点儿糯米根本不够卖的,凭咱知青副食店的名头,1个元宵节两千斤都不够卖。」

    刘杰连忙点头,出去给老金和王建国打电话了。

    他不但要拉糯米,还要拉黏苞米茬子和大黄米,准备中秋节的时候粘豆包和8宝饭也同时推出来。

    王建国1听刘杰要黏玉米和大黄米,满口答应,立刻安排人去收了。

    刘杰回来1看,食品加工间几个师傅都收拾完了,正坐那儿聊天呢。

    刘杰1过去几个师傅就站了起来。

    刘杰忙摆手:「大伙都歇着吧,你们来这上班,工资这块关师傅咋跟你们说的?」

    赵大姐是个大嗓门,说话就像喊1样。

    「老关就说按在食品厂加班算,1个小时5毛,说先忙完元宵节再说。」

    刘杰点点头,心说忙十天这几个老工人也赚不了几个钱。

    据他所知,食品厂在职的工人1个月也就开34十块钱,这加班费对他们来说已经很划算了。

    看来忙过元宵节,自己得跟老关研究1下,是按月工算还是依旧按加班算。

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