第253章 我家鹦鹉会算卦

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    「原来岛主是在脱骨！」

    「古有庖丁解牛，今有岛主解鱼！」

    「这刀功也太牛了，如果在古代，一定是一个杀人于无形的杀手！」

    「我在大润发杀了两年半的鱼，刀工都不及岛主的一半！」

    「两年半？楼上的，你什么意思？」

    直播间已经不知道多少次开团。

    江南没有理会他们，而是将处理好的鲤鱼放在一旁备用。

    接着，取出一块肥瘦相间的猪肉，将其先切条，再切丁，最后噼里啪啦剁成肉茸。

    再然后，将肉茸放在碗里面，加了点料酒、盐、挤入姜葱汁水，搅拌了一番，也放在旁边备用。

    「奇怪！岛主怎么还切猪肉了？」

    「做红烧鲤鱼，需要猪肉嘛？」

    「难道岛主还准备包饺咂？」

    「又不是上春晚，包什么饺砸！」

    「我知道了，岛主是在做三鲜脱骨鱼！」

    「原来岛主口中普普通通的红烧鲤鱼是三鲜脱骨鱼！」

    「不懂就问，什么是三鲜脱骨鱼？」

    江南看着滚动的弹幕，解释道：「还真被有些观众说中了，还挺识货嘛！」

    「所谓三鲜脱骨鱼，其实就是将鲤鱼脱骨，但不划破它的肚子，将猪肉、虾仁和冬笋这三种食材放入进去，最后油煎。」

    「猪肉可以猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。」

    「虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。还有补肾壮阳、通乳抗毒、通络止痛、开胃化痰等功效。」

    「冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品，质嫩味鲜，清脆爽口，还有人体所需的纤维素和纤维素。」

    「鲤鱼、猪肉、虾仁和冬笋这四种食物混合在一起，别提多美味了。」

    「只不过我目前没有冬笋，只能用香菇代替。」

    说话间，江南已经处理好了虾仁和冬笋。

    接着，拿一个小勺子，将搅拌好的肉茸、虾仁和冬菇从鱼鳃下的刀口处填入腹中。

    「切记！千万不要塞得太满，不然下锅的时候，轻则溢出来，重则鱼腹爆炸！」

    江南叮嘱了一句后，便开始了最后的油煎。

    经过煎炸、烧煮、收汁之后，一条色泽诱人，汤汁粘稠，让人垂涎的三鲜脱骨鱼就烧好了。

    将其摆放在餐桌上后，江南并没有停止，又简单的调了凉菜，最最经典的拍黄瓜，最后还做了个虾仁豆腐汤。

    其实在拍黄瓜的时候，江南的心理非常忐忑。

    因为前段时间，就有个新闻：有家餐厅由于没有拍黄瓜证，被罚款了！

    「叮！恭喜宿主成功制作了三鲜脱骨鱼，经验值+30！」

    在等待鱼汤的时候，江南坐在了沙发上休息。

    刚一坐下，就收到了系统的奖励。

    与此同时，可能是一天没有怎么吃东西，有些饥饿的两只小蓝金刚鹦鹉从二楼飞了下来，正好落在江南面前的茶几上。

    「饿！饿！」

    「饭饭！饭饭！」

    两只小蓝金刚鹦鹉相继开口。

    原本已经闭上眼睛的江南顿时睁开，明显愣了一下，问道：「你们会说话了？谁叫你们的？」

    昨天来到这里的时候，它们可是一句话都不会说。

    「鸟坚强！」

    两只小蓝金刚鹦鹉异口同声。

    嘶！

    江南倒吸了一口凉气。

    极乐鸟鸟坚强每天(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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