第 84章我 回家跟妈妈学厨艺

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    「你想吃什么？我去买。」杨耀东宠溺的问。

    「我想吃水饺。」陈晴欢回答。

    「你也快点起床，我很快就回来了。」杨耀东一边穿衣服一边说。

    几分钟后，杨耀东穿好衣服，走出了房间，半小时后，杨耀东从外面把饺子打包回来了，发现陈晴欢还在睡，去房间叫醒了她，「我不是叫你快点起来吗？怎么还在睡？」

    陈晴欢揉了揉朦胧的眼睛后道「我太困了，昨晚你都折腾我大半夜了。」

    「先起来吃点东西吧！你想吃的水饺我买回来了。」

    「你先去吃，我马上起来了。」听她这样说杨耀东默默的离开了房间。

    杨耀东走后，陈晴欢掀开被子下床，穿好衣服去了餐厅吃早餐，她刚去餐厅杨耀东就说「我吃完了。」他站起身，去盥洗室洗漱后，回到房间看到床单上代表女人贞洁的那一抹红，嘴角不经意间微微扬起一抹笑意。

    他一把扯掉床上的床单拿去洗手间洗干净晾在阳台上，又从衣柜里拿了一床新的床单铺上，「没想到你还是第一次？」

    「你现在才知道啊？」

    「嗯，我现在去公司了，你一会儿去哪里？」

    「我回家跟妈妈学厨艺。」

    「你妈妈厨艺很好吗？学会了专门做给我吃的吗？」

    「不，是我们俩一起吃。」

    「那我先走了！」说完他转身打开房门出去了，陈晴欢吃完早餐，收拾好桌上的垃圾，下楼打车去了翠竹园。

    回到家，父亲陈林正牵着哥哥的孩子陈易泽在客厅里学走路，看到陈晴欢回来了，他眼前一亮，开口道「晴欢，快牵你侄子学走路，可把我累死了。」

    「我妈呢？」见陈晴欢迟迟不牵孩子走路，陈林直接把孩子抱给她了，「你妈买菜还没回来？你先照顾一下易泽。」说完他怅速消失在了客厅，陈易泽没见过陈晴欢吓得哇的一声哭了，「你自己照顾，我照顾不了他。」最后陈晴欢在房间里面找到父亲就这样说。

    半小时后，舒铃雨买菜回家，陈晴欢就去厨房看母亲做饭了。

    「怎么突然想到学做饭了呢？」

    「耀东平时工作太忙了，我才想做饭给他吃」

    「来，我先教你怎么煮米饭？」

    「首先把大米放到碗里，然后倒入清水淘米两遍，注意不需要用手一直淘，水冲进去淘几下倒掉，在加入清水冲一下倒掉即可，第二遍可以不用再淘了，如果淘太多次的话会把米的营养素给洗掉了；拿出电饭煲洗干净，然后把淘洗好的米倒进去，加入适量的清水，一般大米与清水的比例为1:1.5，多煮几次就有经验了，个人喜好软硬都可以调整水的比例；注意这个时候并不是马上就插电源开始煮米饭了，此时我们先把米放在水里浸泡半个到一个小时，因为浸泡后煮出来的米饭口感更香软，然后在盖上盖子插电煮饭，一般电饭煲都有选择煮饭的模式，根据不同品牌自己看下说明书就OK了；一般电饭煲煮好饭后自动会转到保温模式，20来分钟就煮好了，」舒铃雨一边说，一边动手操作。

    「接下来就是做菜，今天我买了鱼，豆角，和青菜，现在我教你怎么做？」

    「现在我教你怎么做红烧鱼？把鱼先拿出来洗干净。」舒铃雨说。

    于是陈晴欢便在舒铃雨的监视下把鱼洗干净了。

    「你觉得这样的鱼做出来能吃吗？」

    陈晴欢想起还刮鱼鳞，又拿起菜板上的菜刀开始刮鱼鳞，可她不小心把手背刮伤了，「啊……啊……啊……啊！」

    「又怎了？」舒铃雨听到了陈晴欢的叫喊声赶紧问道。

    「我刮鱼鳞不小心刮伤手背了，妈」

    「笨手笨脚的，你姐以前也不会做饭，现在饭也做得很好，还不去找个创口贴贴上。」

    「我姐，我姐，在你心里我姐永远都比我强！」丢下这句话陈晴欢去房间抽屉里面找来创口贴遮住伤口，回到厨房舒铃雨已经把鱼鳞刮干净了。」

    她就在一边看母亲是怎么做红烧鱼的？

    只见母亲将整理好的鱼抽筋后在鱼身两面等距离各划五、六刀，抹上盐和料酒码味半小时以上。锅中放油烧至七成热，下鱼炸呈微黄色捞出待用。锅中留约一两余油，烧至四成热，改小火下姜片、蒜片、葱段炒出香味。再倒入鸡肉片、笋片、蘑菇片改中火炒半分钟。加约一斤汤或水，下鱼、酱油、盐烧约三分钟，翻面再烧三分钟。将鱼捞起装盘待用。

    后来，母亲又做了豆角炒肉，还有一盘青菜，全程她都在旁边看着，菜炒好了，她把菜一一端上了餐桌，去房间叫了陈明出来吃饭，这时陈易泽已经在他的房间睡着了。
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