第二百五十二章 火锅

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    见凤熙熙眼神中的满意，安元庆松了口气，笑着给凤熙熙介绍说道：「这地方一共是三层楼，后面带个院子。」

    「因为之前是用作经营客栈的，所以二楼跟三楼以前都是安排成了客房，不过自从上一个掌柜的离开之后，客房里面的家具也被撤干净了。」

    「若是凤小姐你想用这地方做酒楼的话，楼上的客房可以用来做私密包房给那些贵客。」安元庆解释说道。

    「后院也很大，上一个掌柜的还修了马厩。」安元庆指了指一边通往后院的门。

    「桌椅板凳什么的这里是足够的，可能包房还需要费心重新安排设计一二。」安元庆咳了一声说道。

    凤熙熙满意的点点头：「这两千两银子，花的很值啊。」

    安元庆闻言，心彻底放回肚子里去：「凤小姐满意就好。」

    「戎城其实我算不上是很熟悉，这些家具装潢的事情，你来负责可好？」凤熙熙扭头问道。

    安元庆先是一愣，然后立刻答应下来：「没问题，我去买就好。」

    「记得写好账目，有多少都跟我说就行了。」凤熙熙解释道：「我现在得先回去，将东西全部拉到这里来。」

    「好。」安元庆应完，突然又想起了什么似的，又问道：「咱们这酒楼的牌匾也要重新写，咱们酒楼取个什么名字好？」

    取个什么名字？

    这确实是个问题啊。

    凤熙熙摸着自己的下巴，沉默思考片刻。

    她突然眼前一亮，抬头说道：「就叫水云涧吧。」

    「北境是个荒芜蛮荒之地，常年冰封千里，水云涧这般南方气息浓郁的地方，大概是北境之人所向往的。」

    安元庆听凤熙熙的解释，默默的念叨了几下水云涧三个字。

    「是个好名字啊，寓意也好。」安元庆啧啧称奇：「凤小姐酒楼最吸引人的，就是那些水灵的新鲜蔬菜，还有那一份驱寒汤，跟南方也很是相配。」

    他说完之后，又停顿了一下，小声说道：「不过还有个问题，我之前也去凤小姐你那里吃过饭，但是好像只有驱寒汤。」

    安元庆眉头微皱：「要开酒楼的话，若是只有一个菜，恐怕是有些局促的。」

    凤熙熙眼眸微微眯起，嘴角勾起一抹自信的笑容：「我准备做火锅。」

    「火锅？」安元庆疑惑的看着凤熙熙：「之前没听说过这菜啊。」

    凤熙熙摇摇头：「火锅，准确的说不是一道菜。」

    「我会特制一些麻辣味道的底料出来，然后让客人点菜在我的底料里面烫菜。」凤熙熙解释道：「配合着蘸料吃。」

    「这火锅的口味是重麻重辣，在寒冷的北方吃过之后，身子也能暖和一点。」凤熙熙说出了自己早就想好的火锅。

    她前几天连火锅底料的配方都已经琢磨出来了，万事俱备只欠动手。

    「驱寒汤和火锅，将会作为水云涧的特色，除此之外咱们也会像正常的酒楼一样，售卖别的菜色和酒肉。」凤熙熙说道。

    她看向安元庆问道，「你可认识什么大厨吗？」

    安元庆闻言，尴尬的挠挠脑袋：「厨子，我确实是不认识。」

    凤熙熙倒也没有报太大希望，闻言也只是淡淡点头：「没关系，酒楼里面干活的人就交给我来招。」

    「你这边大概需要几天能布置好？」凤熙熙问。

    安元庆算了下回道：「算上一些定做的家具，最多三天就能布置好。」他语气肯定。

    凤熙熙微微点头，嘱咐安元庆在厨房多加几个灶台之后，便独自去到了王虎那里。

    既然要做火锅，光(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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