133商业头脑
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柳仙儿越来越爱凌风了。
他发现凌风鬼得很。
反应能力极强。
柳仙儿想,这才是自己理想中的男人。聪明,有商业头脑,还满腹经纶。
柳仙儿问凌风。
「恩公,你准备如何运作你的早点生意?」
「我思考过了,马上到二月二龙抬头的时节了,春暖花开,人们开始忙起来,该购***装,春食庆祝了。每一处都举办二月二大会这正式是销售的黄金季节。我在江宁城大大小小的集市上放上我的摊位,肯定能打发一笔财。」
柳仙儿笑道;「行,我支持你,需要银子,你说话。」
「这次大概需要一千两银子。我要培训全部的摊主,让他们做一种春天应景美食,我想这种美食投放市场肯定火。」
「恩公,什么美食?」
「春饼。」
「春饼,什么模样的?」
「回家我给你做看看。」
柳仙儿开心的笑道;「好呀好呀,我要品尝。」
杏儿,桃儿,春儿,红儿,梅儿也高兴说要品尝。
凌风笑看五位馋嘴猫般的丫鬟。
「回家就做,保证让你们品尝到新鲜的春饼。」
柳仙儿看看凌风道;「你不是要一千两银子吗?」
「对。」
「这是一千两银票,你拿上用吧。」
凌风开心的感谢一番柳仙儿。
回到柳府。
凌风让杏儿,桃儿,梅儿,春儿,红儿到厨房去面,肉,豆芽菜,豆皮,胡萝卜,芹菜,香菜。
五位丫鬟去了厨房。
凌风带上柳仙儿回到勤勉楼。
柳仙儿累了,坐下休息。
凌风马上收拾锅灶,清洗干净。
做好一切准备工作等待着。
片刻的功夫,杏儿,桃儿,梅儿,春儿,红儿拿来了东西。
凌风马上开始制作。
先切菜,把豆腐皮切成细丝,把芹菜切成细丝,把胡萝卜切成细丝,把紫甘蓝切成细丝,把肉切成细丝。
接着,锅里烧水焯菜,先焯水个豆芽菜,接着,挨个焯水芹菜丝,胡萝卜丝,紫甘蓝丝,豆腐丝。
接着凌风锅里放油先用葱姜爆香,接着爆炒出来菜。
柳仙儿看到有点不明白,
不是做春饼吗,怎么炒菜了。
而且抄的菜竟然有五六样菜炒在一起。
柳仙儿问凌风为何炒一道这样的菜。
凌风笑道;「这是春饼的卷菜,看到了吗,这道菜至少有五种颜色,红白紫黄青。代表着五谷丰登。春天最美好的祝福。预示着今天五谷丰登,大吉大利!风调雨顺,肯定是一个好年景。」
柳仙儿笑了。
凌风看看柳仙儿道;「放心吧,肯定让你美美的品尝一道极鲜的美食。」
接着,凌风取来一个盆子,盆子放水,将面放进水里搅合。
搅合成浆糊。
然后烧热锅,用油擦锅,打一勺子面糊放进锅里摊开。
摊开成一张圆圆的饼。
煎熟取出。
柳仙儿看到惊喜而笑。
凌风摊出大量饼。
接着,凌风把一张放在案板上,抹上一点辣酱,夹起菜放在饼上,然后卷起来送给柳仙儿。
「仙儿,一张五色春饼完成了,你品尝一下。」
柳仙儿惊喜的看看凌风,看看手上春饼,咬了一口咀嚼。
「嗯哪,好吃,真香。」(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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