第三十一章 【六味一体麻婆豆腐】

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    远月茶寮料理学园【月鄉祭】第五日星期日早

    【久我饭店】

    【中华料理研究会】内厨师锅勺齐鸣，整齐一致地翻炒着锅中的麻婆豆腐。

    「麻婆豆腐的味道这么重，我们走了这么久，排队了这么久根本吃不下去啊！」一位年轻时髦的女子撒娇道。

    「那……宝贝，我们干脆不要吃了，走吧！」

    一旁的男友连忙安慰，虽然有些可惜排了那么久队才获得的位置，有些可惜才刚上桌的麻婆豆腐，但是女朋友优先，这没问题。

    但令男子惊奇的是，原本撒娇讨厌麻婆豆腐的女朋友鼻子一动，竟然不走了。

    那切成立方体的豆腐，以及掺杂在其中的碎牛肉，还有那色泽鲜绿的蒜苗，再加上香味扑鼻的山椒末，最令人兴奋的是浮在四周，闪闪泛出油光的辣椒油，充满了令人向往的活力源泉。

    这一看，女孩子不仅不走，反而拿起汤匙大口大口地往嘴巴塞麻婆豆腐。

    「这麻婆豆腐太不可思议了，不仅温和地进入我的胃里，同时它那美妙的滋味，让我的手也不由自主地快乐起来。」

    转眼之间，男子的女朋友就吃下了一大盘麻婆豆腐。

    男子大惊，「这还是我那个可爱的优子吗？」

    「新谷君，你也尝尝吧！」

    面对优子因为品尝麻婆豆腐而鲜红的嘴唇，面对着那一句「新谷君，你也尝尝吧」。

    还能怎么办，男子立马坐下，吃，不吃不是人。

    陷于热恋的男人啊……

    「好奇妙的口感，难以形容，只能说是豆腐跟肉相互辉映的极致。」新谷欢呼大叫，这麻婆豆腐太美味了。

    「而且我感觉我因为逛街而消失的体力更慢慢恢复！」

    「难道新谷君讨厌和我逛街吗？」

    「不不不……」

    「那个……这位客人，因为店内非常拥挤，从上菜开始计算，每位客人的用餐时间只有20分钟，时间一到必须要离席……」

    「什么，没事。」新谷大手一挥，「再给我来几盘麻婆豆腐。」

    新谷趁着服务员说话的时候，机制地把话题转开了。

    「新谷君~~！」

    不久，优子看着新谷座位旁叠得高高的盘子，不由惊呼，「你还要吃多少啊！」

    「嗯嗯呼呼嗯嗯！」

    新谷不回答，只是埋头吃着麻婆豆腐，边吃边喷火。

    这真是一对其乐融融的男女恋人！

    「看来你拿出了全力了啊！」

    小林龙胆笑道，「我去品尝了马鹿的新料理，并没有什么特殊。但没想到你连【五味一体麻婆豆腐】都拿出来了！」

    「绞肉、蒜末、豆鼓、红辣椒、甜面酱和豆瓣酱，「这便是你的【五味一体麻婆豆腐】的第一味【辣】！」

    「将他们炒至色泽鲜艳后，放入汤头和豆腐，再洒入少许酒和调味料调味。」

    「再切至小火慢煮，最后加入酱油和蒜叶。」

    「这便是第二味香。」

    小林龙胆如数家珍道：「辣椒的红色，豆腐的白色，再搭配蒜叶的绿色，便是第三味色。」

    小林龙胆拿起筷子，不客气地夹起一块豆腐放入口中，随即伸出舌头大喘气，「果然是这个味道，调入太白粉和勾芡，沿着锅边倒入食用油，马上转大火炝锅，是你的第四味烫。」

    「等油浮出表面后盛入盘中，撒入足量的山椒，这便是第五味麻。」

    「好久没吃到你的【五味一体麻婆豆腐】，味道还是这么棒！」小林龙胆闭目感受久我照纪的【五味一体(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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