第272章 曝光黑作坊

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    这个榨汁率是非常差劲的，相当于四成。

    原料浪费巨大，相应地，可提升空间也是巨大。

    古时候没有现代的大型榨汁机，能够做到九成以上的榨汁率，也没有离心机进行分离，但清朝时期才出现的石辘，是可以拿来用一用的。

    「一直都是如此的，甘蔗汁用木辘，来回碾压三次，也只能榨出这点汁水。」

    唐老夫人对石辘很感兴趣，便问道，「云煌几十个制赤砂糖的大小家族，他们麾下的土糖寮，据老身所知，也用的都是这种传统木辘。老身懵懂，还望殿下不吝赐教，这石辘，究竟是怎样的？能够多炸出多少甘蔗汁来？」

    慕听雪让人准备了纸笔。

    当即画出了清代强力榨汁工具，牛拉石辘的图纸来。

    比这种牛拉木辘相比，不仅仅是材料上的不同，也有不小的零件区别。

    唐老夫人看了图纸之后，激动起来：「殿下的石辘设计，果真巧夺天工！木辘用的是木齿轮，一个辘带动第二个辘；这石辘却是铁制的齿轮，石制的大碾子，齿轮相扣的更为复杂。」

    慕听雪道：「改用这种铁齿轮带动石辘的榨汁装备，能让甘蔗的出汁率达到六成。」

    唐老夫人大喜：「如此就提升了一半的出产量！殿下大才！」

    原本炸出四成汁已经是极限了。

    现在能出六成甘蔗汁，相应地，后续熬出来的红糖，就能多处一半来，这是多么巨大的利润提升啊！

    慕听雪注意到，唐家的土糖寮，老牛都比较干净，牛棚里头的粪便都铲掉了，墙角还撒了石灰，进行消毒，空气中的牛粪味道也没那么重，卫生总体还凑合。

    至于苍蝇、老鼠之类，可能因为已经入冬的原因，也没在甘蔗皮、甘蔗渣那一堆里看到。

    空气中弥漫着甜味，和淡淡的腐烂的味道。

    「昨日打扫的卫生？」

    慕听雪眉毛挑起，有腐烂味儿，说明甘蔗渣、甘蔗皮经常堆积成山，腐烂了。

    为了应付领导检查，及时给清掉了，但空气中的腐味儿，具有滞留性，一时半刻是散不尽的。

    唐老夫人一阵尴尬，不敢隐瞒：「……是。」

    慕听雪表情严肃了起来：「去城外甜水县的土糖寮。」

    视察这里，没有什么意义了。

    她要看的，不是一个底下人给你准备好的优秀典型，而是大多数糖寮的普遍情况！

    唐老夫人眼中流泻出一抹惊慌：「出城太远了，比较麻烦。城外甜水县的两座土糖寮，也是唐氏产业，与这边几乎是一样的。」

    「几乎？」

    慕听雪的眸子危险的眯起。

    唐老夫人支支吾吾起来：「就是……嗯，用的设备都一样，熬糖师傅的手艺也相同，榨汁棚子也一样规格。」

    「既是一样，那就顺路去看看。」

    慕听雪动身上了马车，「正好，本公主去城外的军工厂，拿之前定制的一批铁器。」

    唐老夫人冷汗涔涔。

    知道左右躲不过了。

    由于云都城内，也修建了水泥驰道，所以马车跑起来宛如上了高速公路，原本需要两三个时辰的车程，不到半个时辰就抵达了。

    这就是云煌高速的威力，忽然杀过来，揭开真面目，你连临时抱佛脚的时间都没有。

    「你管这个，叫几乎一样？」

    慕听雪阴沉着脸色，看着眼前这座十分破落的甜水县唐家土糖寮。

    云都城内的糖寮，好歹屋棚都是砖瓦结构的，城外的糖寮倒好，榨汁的棚子是茅草棚，熬糖的屋子是剥落的土坯房，粗陋(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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