第 125 章 阿玛菲无花果（5）

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小东西。」

    「只要父亲全力支持我们，他就是有100个情妇，我也不在乎。」

    胡安摩拳擦掌，「说吧，我什么时候可以带兵去罗马涅？」

    「过了新年。你得大度一点，让罗马涅的领主们过一个愉快的新年。」露克蕾莎嘴角微翘。

    「妹妹还要为你安排军粮，调用军备。」

    「冬天行军要多配备一床毛毯，还有军靴，我已经到处下订单了，但还没有备齐。你要知道，军队一旦开拔每天至少几百达克特，一日三餐全是钱。」

    「这么麻烦啊！」胡安懵懂，「我还以为就是走几天的事情。」

    「骑兵的马要准备干草，一匹马算一车草吧，其他沿路补充，3000骑兵也要3000辆草车；士兵的口粮可以发下去让他们自己背，面包做硬一点，大一点，每天早上发两只，其他的沿路补充。还要准备肉干，按照每人每天半磅肉干供应，1万人一天需要5000磅肉干，就是减半，一天也要2500磅肉干。」

    胡安倒吸一口凉气，「这么多！」

    「军队出动之前，先要计算好食物，不然这仗没法打。」

    「真复杂！」胡安皱眉。

    后勤是个头疼事，上次出兵全靠沿途城市「赞助」，严重依赖他人，要是万一有哪座城市硬扛着不给，士兵一旦饿肚子，就不好约束了。所以这次露克蕾莎决心好好搞搞后勤，也是为了将来更远的征途打好基础。

    用罗马涅地区来练手是极有必要的。

    除了最基本的面包和肉，还要有蔬菜。没有很好的储存条件，只能在秋天腌制一些蔬菜，腌制的油橄榄比较受欢迎，油橄榄也能跟肉干一起煮；晒干的青豆、蚕豆很受欢迎，只能放在肉汤里；冬季布拉恰诺湖营地基本一天两顿肉汤，肉汤的饱腹感比较强，而且硬面包也适合就着肉汤吃下。

    肉分为烘烤过的肉干和腌制的咸肉两种，肉干多是牛肉，咸肉就是猪肉了，猪肉比较低等，还不如野兔肉。还有腌制过后晒干的香肠，用的多是零碎肉，不用猪和牛的内脏。

    腌制的咸鱼也大量作为冬粮储备。

    还有面条，据说面条从遥远东方传过来，意大利人普遍喜欢吃这种用小麦面粉做的食物，晾干后可以保存很长时间，煮食也很方便，用肉汤或鸡汤煮熟面条，捞出沥干水分，放入黄油、碎奶酪、欧芹、迷迭香、黑胡椒、肉桂粉等等，香料可多可少，完全看厨房里有什么，搭配肉丸、火腿、肉肠亦可。如此适配性强保存期长的食物成了军粮的首选。

    除了饱腹的食物之外，红葡萄酒也是军队必备，士兵们饭可以少吃一点，没酒万万不行，食物采购里花费最大的居然是廉价的红酒，而不是肉，是因为欧洲因为人口问题，耕地面积不足，农户们以放养牲畜来获得肉食，肉食的产量比较大，价格也就较为便宜；而相对于种植小麦，种植葡萄获得的利润更高。

    波吉亚卫队大量采购红酒，罗马周边包括教皇国领地的葡萄园出产的廉价红酒基本都被露克蕾莎买走了。

    营地里白白放着2万多壮劳力不用实在是浪费，除了骑兵和贵族军官之外，露克蕾莎秋天的时候开始试点屯田，抽了3000名步兵在营地周围开垦土地，种植蔬菜，以补充军队中的蔬菜。

    种植蔬菜不算什么重体力活，没什么技术含量，步兵里很多农民，种菜不难，也不会占用太多时间，屯田兵仍然要参加每周5天的训练。

    准备开春打完罗马涅之后开展养殖副业，批量养殖猪和牛，目前正在寻找合适的养殖地点。

    军需品的另外一个大项是衣物类，冬天的军帽、军靴、毛毯，常备的帐篷、防潮垫，另外订制了木柄的「工兵铲」，计划每(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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