第370章 葡萄

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到了院子里，让人先清洗一遍，晾干。

    她还是没忍住摘了一个尝尝，皮很厚，还酸，是真酸，怪不得人家要偷着笑呢。

    在缺衣少食的年代，人都不爱吃的东西，是绝对有道理在其中的。

    不过这应该不妨碍她酿葡萄酒吧，应该吧。

    魏林夕也跟风酿过葡萄酒，还因为不知道度数给

    自己喝迷糊了。

    因为自己酿的葡萄酒都是甜甜的，不自觉的就喝了一杯，结果就醉迷糊了，幸好当时她是在出租屋关好门喝的，酒品也不错。

    洗干净的葡萄被晾了大半天，确定表皮一点水分没有了，魏林夕就让人搬了两个早就洗好晾干的罐子过来。

    没有玻璃罐，只能先用陶的将就着了，就是看不清酿制过程中里边的变化。

    接下来魏林夕就将人遣走了，然后一个人在屋里摆弄，因为她需要带上手套用手将葡萄一个个捏碎之后放进罐子。

    葡萄的皮和籽和果肉都装进去，按照六斤葡萄加入一斤糖这样的比例来配制，装满三分之二的罐子就好。

    葡萄在发酵的过程中会膨胀，产生出来大量的气体，所以不能装的太满。

    结果魏林夕忙活了半天，才将所有的葡萄都装进了两个陶罐，幸亏两个罐子足够大。

    这本是厨娘用来做大酱的罐子，罐身比魏林夕的小腿高。
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